乌鸡汤放红参好还是人参好

如题所述

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推荐答案 2013-08-05

放红叁比较好，人叁太补了。

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第1个回答 2013-08-05

都不错。一个补气一个补血。

第2个回答 2013-08-05

觉得人参把

第3个回答 2013-08-05

红参好像也是人参吧

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红参乌鸡汤的营养价值怎么样?答：将红参和乌鸡炖煮成汤，可以使这两种食材的营养成分充分融合，更有利于人体吸收。红参乌鸡汤具有以下几个方面的营养价值：增强免疫力：红参和乌鸡肉中都含有丰富的营养成分，如氨基酸、矿物质、维生素等，这些成分可以增强人体的免疫力，提高抵抗力，预防疾病的发生。抗疲劳、抗衰老：红参中的人参皂苷具有很好...

适合煲汤的人参答：适合煲汤的人参：人参的食用方式，最常见的要数炖汤，如人参乌鸡汤、人参炖兔肉、人参天麻汤等，是将人参切片或将整只的新鲜人参、红参或生晒参用于煲汤食用。人参具有“百草之王”的美誉，含有人参皂苷、人参多糖、人参蛋白等生物活性成分。红参药性偏温热，具有补气温阳的作用，适用于阳气虚弱的人食用。...

红参乌鸡汤怎么做味道好?答：乌鸡的选择上，最好选用肉质紧实、颜色偏黑的乌鸡，这样炖出的汤更加滋补。炖汤过程中，保持锅盖微开，可以让汤更加清澈。如果想要汤更加浓郁，可以在炖制过程中适当减少水量。总之，按照以上步骤，你可以做出一锅滋补养生、味道鲜美的红参乌鸡汤。在享受美食的同时，也为身体补充了丰富的营养。

气阴两虚可以吃红参吗?答：但是阴虚火旺的人就不要用红参了。避免引起上火，可以考虑用党参的。要在医生的指导下用药，不要盲目用药。红参主要是治疗元气不足的，可以有补气的作用。不能私自用药的。俗话说虚不受补，可能补大了，错了还适得其反，人参本身是大补的东西，但是不是所有人都适合吃，乌鸡炖汤可以少放点，但是也...

乌鸡汤可以和红参一起煲汤吗答：乌鸡红参汤主辅料：乌鸡、干红参、料酒、精盐、味精、葱段、姜片、冬菇、火腿、冬笋片及熟猪油。乌鸡红参汤做法如下：将干红参用温水浸泡软后洗净切段；放入沙锅中，加上高汤上屉蒸30分钟左右捞出；将乌鸡从脊背处劈开，入沸水锅中略焯一下取出；把蒸过的人参放入鸡腹中，再将蒸制人参的原汤烧开，撇...

人参怎么做好呢?营养会好些答：乌鸡汤稍微放点人参片、鹿茸片，很补得。姜片人参片、鹿茸片枸杞乌鸡（整理好的那种，切块就可以）放到锅里，小火熬汤2 3个小时。喝汤吃肉就很好。喝汤时候放盐就行

人参乌鸡汤的做法答：西洋参10克，枸杞15克，红枣6枚，净乌骨鸡500克剁成长2寸宽1寸的鸡块，用开水汆过，再用冷水冲去杂质，加开水做汤，倒入老酒250克，旺火炖15分钟后改小火再炖45分钟。起锅。立冬后也可以用红参10克。

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