怎样才能快速的煮开一大桶豆浆而且不会糊锅,网上说的先烧水再到豆浆怎么不管用啊?

如题所述

先把黄豆蒸熟,然后和开水一起倒入榨汁机即可,具体做法如下,

准备材料:黄豆150克、水350克、白砂糖适量

1、黄豆洗净,用清水浸泡8小时

2、把泡好的黄豆放入蒸专锅大火蒸熟,约30分钟即可

3、煮熟的黄豆放入带过滤的榨汁机,加入适量开水榨成属汁

4、把榨好的豆浆倒入容器中,根据个人口味加适量的糖调味即可

扩展资料:

1、盖着盖煮的豆浆。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

2、加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。

3、被暖瓶保温过的豆浆,暖瓶保温这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

4、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

参考资料来源:

人民网-早餐喝豆浆的4大禁忌 5类人别喝豆浆

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-12-16
水跟豆浆一起放进去,煮。一开始用大火煮,煮到看到表面起小泡之后。就有勺子去慢慢嚼,那样就不会糊了。如果要很快煮好的话,一个办法就是用砂锅去煮。另一个办法就是一直用大火去煮,不过用大火煮人要在那里看着。而且还要拿勺子去嚼,那样又快又不会糊本回答被网友采纳
第2个回答  2013-07-20
你的锅应该厚一点,你试试
第3个回答  2013-07-20
买陶晶无烟锅
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