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发霉大米对身体有什么害处?
最近常吃发霉的大米,因为稻谷没有晒干引起了发霉,请问吃多了对身体有害吗?
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推荐答案 推荐于2017-07-26
当然有害,那些发霉的大米有黄曲霉素,有毒,可引起肝脏损害,甚至人体中毒,但只要不是一直吃,没有什么大碍 ,多吃些排毒的食物,清凉的绿豆汤,百合莲子羹,猪血,鸭血等等。 早期阶段大米品质变化不大,如及时处理,不影响食用。可在做饭前用清水多搓洗几遍,倒掉水中浮物、米糠,降低大米中霉菌毒素的含量,同时掺进多半好大米,以稀释霉菌毒素,降低对身体的伤害。当米粒出现了起筋,沟纹形成白线,米胚变色严重,闻起来有明显霉味时,说明大米进入霉变第二阶段,此时的大米不能食用。
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其他回答
第1个回答 2013-07-22
有毒菌啊,吃了感染,拉肚子,很要命
第2个回答 2016-11-25
食物发霉是由于霉菌所引起的。人们食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等,往往会引起体内重要脏器的损害,并可诱发癌症。
相似回答
发霉大米
吃了对人
有什么害处
答:
2. 发霉的大米中可能含有黄曲霉素,这是一种有害物质。
3. 摄入黄曲霉素可能会导致人体出现消化系统问题,如腹泻
。4. 更严重的是,长期或高剂量摄入黄曲霉素与某些
癌症的发生有关
。5. 因此,强烈建议不要食用任何发霉的大米。6. 祝愿大家保持愉快的心情,健康每一天!
发霉
的
大米有
毒么?
答:
大米有点发霉是不能吃的,因为发霉的米里有黄曲霉素,
吃了会致癌黄曲霉具有很强的毒性,而且是一种致癌物质,是引起胃癌,肝癌
。已经发霉的东西是不能食用的,如果必须食用,需要进行一定的消毒处理。因为被霉菌侵染的食物里面含有一些有害的毒素,
会损害人体脏器
,甚至还有可能诱发癌症。
大米发霉
怎么办还能吃吗?
答:
大米霉变后,主要产生黄曲霉素这一有害物质。
黄曲霉素主要伤害肝脏,肝脏长时间处于慢性中毒状态时会导致肝硬化或者是肝癌,还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等
,对人体伤害极大,被国家定为一级致癌物质。所以一旦发现大米有霉味或颜色有变化,就不应再继续食用,因为这样的大米含有大量的...
发霉大米
吃了对人
有什么害处
答:
大米
有
点发霉是不能吃的,因为
发霉的米
里有黄曲霉素,吃了轻则拉肚子,重则会致癌。 所以建议不要食用哦!祝天天开心~谢谢!~
家里的
大米
放的时间长了
发霉
了,发霉的大米还能吃吗?
答:
如果保存不当,时间太久,
大米
就会出现
霉变
,颜色变黄,米粒和米粒之间粘连,闻起来有异味,这样的大米就不要再煮饭吃了,其中可能含有黄曲霉素,食用后会损伤肝脏。几年前某中学食用了隔夜米饭,导致几十个中学生食物中毒,不管
什么
食物绝对不能吃
发霉
变质的 自己
身体
要紧 老话说的好 别因为芝麻舍了西瓜...
有霉味的
大米
还能吃吗
答:
当储存大米出现起眼和起筋等现象时,
大米发霉
程度已比较明显。有的人认为发霉的大米经过淘洗和蒸煮还可以吃,其实一般的烹饪方法根本无法破坏黄曲霉素等
霉菌
毒素。因此,发霉的大米绝对不能吃。一旦
大米霉变
,不可食用,否则会引起肝脏损害,
人体
中毒症状。大米在一定环境下会产生霉变,时间长了会产生“黄...
发霉
的
大米有
毒么?
答:
大米发霉后含有黄曲霉素,这种物质具有很强的毒性和致癌性,可能会导致胃癌和肝癌。因此,发霉的大米是不宜食用的。如果必须食用,应先进行消毒处理,以去除其中的有害毒素。发霉的食物中含有的有害物质可能
会损害人体脏器
,并可能诱发癌症。为了防止大米生虫和发霉,可以采取以下措施:1. 使用干净的小...
大米发霉
会引起
什么
病
答:
大米发霉
会产生黄曲霉毒素,该毒素于1993年被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构评定为1类致癌物,具有极高的毒性。黄曲霉毒素对人和动物的肝脏组织具有破坏作用,严重情况下可能导致肝癌甚至死亡。黄曲霉毒素B1是最常见的天然污染食品中的类型,同时也是毒性最强的致癌物。B1在玉米、花生、棉花种子和一些...
大米
一股
发霉
的味道,还能吃吗?
答:
回答:去除霉味只能暴晒和反复清洗了,但是会损失大量的营养. 如果不是太多的话最好扔掉吧. 或者想和
什么
办法利用,喂动物什么的.
大家正在搜
i房间里面发霉对身体有什么害处吗
发霉的瓜子吃了对身体有什么害处
冰箱封条发霉对身体有没有害处
闻发霉的抹布味对身体有何害处
厨房发霉对身体害处
被子发霉味对身体害处
被子发霉了对身体有害吗
卫生间发霉对身体有害吗
厨房有霉味对身体有害吗
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