冰糖雪梨怎么做?先把水烧开再放雪梨、冰糖还是一开始就水、冰糖、雪梨一起放?

如题所述

水、冰糖、雪梨一起放,做法如下:

主料:雪梨2个 

辅料:冰糖50g、水500ml

1、取两只雪梨洗净。

2、将雪梨切好,放入锅中。

3、加入适量的水,刚刚没过梨片。

4、加入适量冰糖。

5、冰糖均匀分布。盖好锅盖,煮10-15分钟。

6、出锅,盛碗。冰糖雪梨就可以享用了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-08-21
1.将雪梨去皮后,切成适当大小的块状。
2.在锅中加入适量的水,大火煮沸后,放入切好的雪梨。
3.再次煮沸后,换成小火,继续炖制。
4.加入适量的冰糖,待其融化完全后,均匀搅拌,直至雪梨煮烂即可关火,盛出,趁热喝更有效。
5.可加入枸杞,既能够丰富色泽,又可以增加营养价值。
做法二:1.把新鲜雪梨去皮后,切成适当大小的块状,放在榨汁机中。
2.把冰糖放进热水中,待其融化后,均匀搅拌,加到榨汁机中,根据实际情况确定其量。
3.进行榨汁,结束后,过滤出来的冰糖雪梨汁就可以饮用了。
适量地饮用冰糖雪梨,能够对有效治疗咳嗽起到积极的效果。因为雪梨具有很好的滋补润肺的作用,还能够排除人体热气,缓解过气蓄积在体内,从而造成上火的现象。而且对于女性朋友来讲,还可以起到美容养颜的做作用,有利于人体健康。
第2个回答  2019-08-25
水烧开之后再放材料,具体做法如下:
1、将鸭梨洗净,去皮。
2、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3、将处理好的梨,切成滚刀块。
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
5、冰糖化完后,把梨块放进去。
6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
冰糖梨水,不仅适合干燥的秋季饮用,也适合多风的春季食用。煮上这么一锅子冰糖梨水,宝宝喝了润肺止咳去火,老年人喝了对缓解咳嗽,慢性咽炎有很好的作用,女性朋友们喝了,还可以美容养颜,滋润皮肤,真可谓一举多得啊,在这个日渐温暖的春季,使家人每天健健康康的,才是我们最大的幸福~
第3个回答  推荐于2017-06-14
先把雪梨用盐水浸泡十五分钟去除梨皮表面的腊,然后再把雪梨去核切块和清水一起炖,大火炖至炖盅里水开了再调至小火炖一个钟,在要起锅前几分钟放冰糖让它溶解,喝这个可以起到润喉下火,因为梨和冰糖都是凉性的本回答被网友采纳
第4个回答  2013-08-05
1、先将雪梨去皮、去核、切块,
2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,
3、倒入容器内,待温热后加入冰糖,调匀后即可食用.本回答被网友采纳
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