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虾放在冰箱里冷冻,拿出来化冻了很长时间没管它,变成红色的了,有的虾头也掉了,这虾还能吃吗
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-05-20
不能吃了,建议扔掉。
虾的消化器官在脑部,排泄通道在背部,所以在这两个地方储存了大量的污物以及细菌。
冷冻后的鲜虾如不及时加热食用,这些细菌就会迅速繁殖。产生出大量不利于健康的病菌。
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其他回答
第1个回答 2013-01-21
不能了吧,我试过会拉肚子的。
第2个回答 2013-01-22
虾是要吃活的,不管什么季节。死虾会变质吃了会中毒。
第3个回答 2020-12-10
不能吃了,建议扔掉。
虾的消化器官在脑部,排泄通道在背部,所以在这两个地方储存了大量的污物以及细菌。
冷冻后的鲜虾如不及时加热食用,这些细菌就会迅速繁殖。产生出大量不利于健康的病菌。不能吃了,建议扔掉。
虾的消化器官在脑部,排泄通道在背部,所以在这两个地方储存了大量的污物以及细菌。
冷冻后的鲜虾如不及时加热食用,这些细菌就会迅速繁殖。产生出大量不利于健康的病菌。
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冰冻
虾虾头
红了是怎么回事
答:
出现红头的生虾一般都是因为储存方法不当,冷藏温度不达标。例如:很多通过边贸水漂渠道进入中国的冻虾会出现
红头,
边贸货在中越边境口岸通关时,会有几个小时虾是在常温环境下运输
,没有
冷链。特别是在天气炎热的夏天,室外温度高,冻
虾很
容易化冻。
长时间化冻
后的虾再拿到冷库冰冻后虾头依然是
红色的
。
冻
虾虾头
发红是变质吗
答:
冻
虾虾
头发红,说明它已经不新鲜了,因为虾在死亡之后会不断地氧化变红。虾头变红还可能是储存的方式不当,如果冷藏的温度不达标也会让虾头变红。大
虾里面
的虾青素具有溶脂性,它可以被提取
出来,
用于药品、化妆品、保健食品等行业。冻虾虾头发红是不是变质的 冻
虾的虾头
发红说明虾已经放置
了很长
...
...从市场买的冻
虾
都是
红色的,有的
解冻之后
头也掉了,
请问这类冻虾能吃...
答:
网上说的是对的,死虾冻起来煮了之后头会掉的,但是其实也没有多大关系的,饭店里用的都是这样
活
虾
买回来没吃完,冻
冰箱里
怎么
变红了
答:
活
虾
买回来由于虾青素在体内可与蛋白质结合而呈青色、蓝色,虾子死后蛋白质分解,游离出虾青素,虾青素本身的颜色就是粉
红色,
具脂溶性,不溶于水,可溶于有机溶剂。虾青素在水生动物如虾、蟹、鱼和鸟类的羽毛中,起显色的作用。天然虾青素作为氧化性极强的类胡萝卜素
,具有
抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、...
虾
在
冰箱
放
时间长
还能吃吗
答:
虾在
冰箱冷冻的时间长了,
颜色会发生改变
,有的虾冷冻虾头
会变黑,有的虾身也会变黑。如果只是虾头变黑,但是虾的身子还是青灰色或者
红色,
这样是可以使用的,但是如果下身的颜色变黑了,这样的虾就不能再吃了。而且一般情况下
,虾
在冰箱冷冻以后和
没有冷冻的虾
比较起来,营养和口味都略差。
买
的虾
不到一个月,在
冰箱里冷冻,
今天
拿出来
准备吃,发现虾皮表面发黑...
答:
主要看虾肉的情况。
虾冷冻时间长了,
与最初相比,会出现颜色变深,甚至发黑的情况,但只要虾体的肉还是青灰色,这属于正常;
有的虾头
黑
了,虾
体的肉发红,但肉还有一定弹性,仍可食用。如果是虾肉“发黑、发黄”,没什么弹性了,就一定不能吃了!新鲜大虾买回来千万不要洗,要挑一挑,把掉头的、...
大对虾冻
冰箱里
快两年
了,
还能吃吗?看上去挺好的。
答:
虾冷冻
的时间比较长
,有的
颜色会变深,甚至发黑,但虾体的肉还是青灰色的,这属于正常现象,肉还有一定弹性的话,还可以食用。虾冻久了发绿就不宜食用了,绿色的虾是受到细菌的污染,食用后对人体有害。无论是鲜活的虾或者是
冷冻的虾,
肉质发红都是不正常的现象,因此虾肉变为红色后,就不建议食用...
冰
虾
能放多长
时间
冰虾怎么保存才新鲜
答:
把装好袋子的北极虾再入
冰箱冷冻
即可。冰虾解冻后保存多久 如果它是新鲜的
,化冻时间
短,再次冰冻(用水包裹住),还可以。如果不太新鲜
,虾头
黑了,再冰就肉粉了。虾在速冻后具有保鲜效果,但不绝对没有碰到空气。解冻后已经充分经过与空气中细菌结合,再冷冻效果也没有之前的好,而且影响口感。
昨天买的小虾和鱼
,虾
经过一夜之后
变红了这
是为什么?(有四只
虾,
4只鱼...
答:
虾变红
应该是水质的问题,最主要的原因应该是水温问题,最适合的问题18至22超过温度就会死亡,不调整的话都会死亡
,虾
会攻击体型小的鱼,体型大的鱼也会攻击
虾,
所以被啃很正常的
大家正在搜
冰箱拿出来的肉怎么解冻
母乳从冰箱里拿出来可以放多久
肉从冰箱拿出来怎么快速解冻
冰箱的东西怎么化冻快
冰箱冻住了怎样解冻
冷藏解冻需要多长时间
冰箱里的母乳怎么解冻
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