1、如果是用煮的,先把煮面的汤倒掉,然后再加水放上调料。如果是泡面,先用开水把面泡开,倒掉面汤,再倒入一些热水,放入调料包食用。这样做有两个原因:首先,面饼中含有很多防腐剂,泡面或煮面的过程中,防腐剂会溶解在汤里,中途换一次汤可以稀释一下,减轻防腐剂对人体的伤害。其次,不光是调料包里面有大量的脂肪和盐,面饼里头也有盐和脂肪。倒掉一些汤,人体就能少摄入一些盐和脂肪等对健康不利的物质。
2、泡面的时候注意营养均衡。因为泡面中几乎只有碳水化合物和脂肪,同时还要补充一些蔬菜和营养物质。吃泡面时最好搭配一只卤蛋、几片豆腐干,再加上一些蔬菜。调料也不要全放,依据自己的口味少放一些就好了。最后,虽然换次汤后,面汤中的有害物质会减少,但是吃面后剩下的汤还是不要多喝为好。
扩展资料:
经常吃泡面的危害:
1、缺乏营养,方便面中虽然含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物等,但毕竟很少,长期如此会有损大脑活动哦。
2、容易导致上火,因为很多方便面是通过油炸,比较容易上火。
3、易得肠癌,因为方便面多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。而且吃得“过精”,会患慢性便秘,粪便在大肠中滞留时间过长,也会诱发肠癌。
参考资料来源:人民网-经常吃泡面有10个危害 怎么吃泡面才健康?
我想大家都一定吃过泡面吧!外出旅游时、加班时、或是赶时间没空做饭时,方便面可就派上用场了。方便面虽好吃又省时方便,但是这种速食食品里面有多种食品添加剂,虽然说这些食品添加剂是在合理使用范围都是可以使用的。但作为应急食品,吃太多还是不怎么好,平常偶尔吃吃或应急吃些还是可以的,但是,方便面想要吃得比较健康,我们应该这样做。
1、第一次泡面的水倒掉
方便面属于油炸型面食。面饼里的含有一定的油脂,可以先用热水把面饼泡一遍,再把水倒掉。
2、最好能煮着吃
因为煮过的面会吸收更多的水分,更有利于肠胃的消化,也能尽可能避免腹胀等不良反应。
3、尽量不用或少用里面的调料包
方便面调料包含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面摄入食盐过多会容易损害肾脏,容易引起水肿。建议尽量不用或减半使用里面的调料包,可自己添加健康的调味品。
4、可搭配青菜、鸡蛋、西红柿等
方便面中的蛋白质、维生素含量较少,吃的时候可增加一些副食蔬菜,如菠菜、西红柿等,再加个鸡蛋或豆制品,营养与味道就全面了,还能冲淡各种添加剂对人体的危害。
5、不要喝汤,多吃些水果
方便面汤中的主要成分多为各类食品添加剂,对人体健康并没好处,所以,哪怕是味道很鲜美,也最好不要多喝。在吃完泡面后应该吃一些水果如在吃完方便面香蕉、苹果,草莓,橙子等,补充人体所需的维生素。
怎么样,这样的泡面打开方式是不是更有内涵更营养呢,好吃还不上火。下次你吃泡面时记得按照健康的方式食用哦!