1、将山核桃从袋子，或者罐子中取出。
2、如果力气比较大的话可以用两根手指，食指与大拇指捏住山核桃，同时向裂开出用力捏。
3、如果力气稍小或者核桃裂缝较小的话可以尝试拿两个核桃放一起（两个核桃的裂纹处相对）然后用力捏。
4、这样你核桃的外壳裂开处比以前大了，接着就左右手指一起将它剥开，此时看到了核桃的两瓣。
5、完成。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-02-27
工具/材料：山核桃
1、要先将需要剥的山核桃拿出来。
2、将食指和拇指两指用力一捏，往已经裂开的缝里用力就可以了，这种适合力气大的人。
3、可以同时拿起两个山核桃，将两个核桃的裂缝处对着用力一捏。
4、这样就可以将之前的裂缝加大。
5、然后用手从裂缝的地方用力往两边掰开。
6、掰开之后就可以慢慢的将整个山核桃的壳剥掉。
7、最后就可以将山核桃肉剥出来。
第2个回答 2019-08-11
准备原料：核桃1000克、水1000克
1、水烧开后倒入核桃，大火煮5至6分钟，中间可以用筷子搅拌一下
2、捞出核桃，马上放入冷水中浸泡3分钟左右
3、捞出沥干，用核桃夹子轻松就能夹破核桃
4、核桃夹裂了就可以轻松剥出核桃仁
第3个回答 推荐于2017-10-02
1、山核桃厂商剥山核桃仁：
山核桃鲜果摘下之后先过滤掉坏籽，然后放在专用的炉具上用小火蒸至半熟，半熟的山核桃的壳比较软，很容易去掉，而且果肉变得有韧性，不容易碎。工人拿小锤子轻轻敲击，去掉果壳之后就能剥出完整的果肉了。这些果肉再经过蒸煮烘烤之后就是市面上售卖的那些山核桃仁了。如果是拿现在市售上这种加工完全之后的带壳山核桃再来剥仁，恐怕就没那么容易了。
2、家庭剥山核桃仁：
如果是量大的话就用开水煮，方法：水开了下锅开锅十分钟左右捞出来，太阳下晾干了，皮就会变脆！然后砸开即可。
山核桃鲜果摘下之后先过滤掉坏籽，然后放在专用的炉具上用小火蒸至半熟，半熟的山核桃的壳比较软，很容易去掉，而且果肉变得有韧性，不容易碎。工人拿小锤子轻轻敲击，去掉果壳之后就能剥出完整的果肉了。这些果肉再经过蒸煮烘烤之后就是市面上售卖的那些山核桃仁了。如果是拿现在市售上这种加工完全之后的带壳山核桃再来剥仁，恐怕就没那么容易了。
2、家庭剥山核桃仁：
如果是量大的话就用开水煮，方法：水开了下锅开锅十分钟左右捞出来，太阳下晾干了，皮就会变脆！然后砸开即可。
第4个回答 2014-10-21
将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟，取出放入冷水中泡3分钟，捞出逐个破壳就能取出整个果仁。再将果仁放入热水中烫一会儿，内皮也好剥了本回答被提问者和网友采纳
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