蛋糕上面撒的小颗粒叫什么

如题所述

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推荐答案推荐于2018-02-11

巧克力彩针，英文叫hundreds and thousands，有彩色的和单色的。

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第1个回答 2014-03-13

烘焙用糖针

第2个回答 2014-03-13

Hello～
这个叫彩针哟

第3个回答推荐于2019-12-15

彩针/糖针，英文是sprinkles。楼上那个千千万万是错的。本回答被网友采纳

第4个回答 2014-03-16

这个是彩针，还有一种银色圆圆一小粒的是银珠

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蛋糕上撒的白色粉末是什么答：其实蛋糕上撒的白色粉末是防潮糖粉，糖粉对我们来说可能有些陌生，今天就给大家介绍介绍。糖粉，是一种洁白的粉末状糖类。糖粉颗粒非常细，同时约有3~10%左右的淀粉混合物。在蛋糕上撒上糖粉不仅可以用于表面装饰，增加层次感。还可以吸收多余水分，防止表面潮湿糊化，也适当增加甜味。如果没有糖粉也可用较...

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蛋糕上面撒的小颗粒叫什么答：巧克力彩针，英文叫hundreds and thousands，有彩色的和单色的。

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蛋糕上面撒了一层粉是什么答：奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。糖粉，英文为icingsugar，是一种洁白的粉末状糖类。糖粉颗粒非常细，同时约有3到10%左右的淀粉混合物（一般为玉米粉），可当做调味品或制作各种民间美味小吃，有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤，直接筛在西点成品上做表面装饰。

撒在蛋糕上的像黑米一样的是什么东西答：防潮糖粉。用于表面装饰，吸收多余水分，防止表面潮湿糊化，适当增加甜味。也可能是较为细腻的椰蓉。用于表面装饰，增加层次感，掩盖表面潮湿糊化部分，增加香甜味。

生日蛋糕边上的渣渣是什么答：面包渣渣。生日蛋糕上边的碎碎的当然是是面包渣渣，因为蛋糕做好了，有面包渣渣撒在蛋糕的边边上是比较好看的，所以说做蛋糕的也是很聪明的，反正叫蛋糕整的特别的漂亮就可以了，那么它撒一点面包渣渣渣就撒在那上面，粘在上面是特别的好看的。

奶油上撒的紫色粉状颗粒答：可食用糖珠。这是一种美化蛋糕用于装饰用的可食用材料，一般为了蛋糕更加好看，更吸引顾客，奶油上会加各种颜色的可食用材料，紫色粉状颗粒只是其中一种。

奶油蛋糕上撒的紫色颗粒是什么答：这是一种可以吃的材料。一般蛋糕师会用各种靓丽的食物来装饰蛋糕，达到美化的作用，这种美化蛋糕是可食用材料，一般为了吸引顾客，奶油上都会会加各种颜色的可食用材料，紫色粉状颗粒只是其中一种。

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