基围虾保存的方法

Question

刚买的基围虾要放好长时间 怕基围虾会变黑 有什么方法 防止基围虾变黑

Answer 1

　　将基围虾用保险袋装好，放入冰箱速冻室。
　　补充：
　　基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

Answer 2

清洗掉海水放入纯净水瓶中放入冰箱冷冻几个小时至海虾冻透（大概4小时），再往瓶中灌入水继续冻即可这样冷冻的好处是海虾在短时间内冻好，保证了新鲜的同时还密封避免和空气接触，到来年海虾上市时还很新鲜。 食材保存技巧大全： http://gzms.csddt.com/TradeInfo.aspx

Answer 3

如果是活的，用保险袋装好，直接扔速冻室。这样再煮的时候也都还挺新鲜，依旧脱壳啊

Answer 4

最好是装在盒中连水一起放入冰箱冷冻室保存，效果比较好。

Answer 5

将买来的基围虾，装在瓶子中，加满清水，再放在冰箱的冷冻室即可。