鲜百合与干百合，那种对养生好啊？

Question

我知道百合，对养生比较有效果，但是不知道鲜百合跟百合干那个效果好？请朋友说说！

Answer 1

鲜百合和干百合只是吃法不同，营养价值都是差不多的。对于新鲜百合来说，口感好而且容易煮烂。夏天的时候，把新鲜百合和绿豆一起煮（绿豆不易煮烂，煮的时间要长些），对咽喉炎有一定疗效。

Answer 2

鲜百合对呼吸系统不好的人有一定的疗养作用，本人得过支气管炎病了半年看过几个医生不见好，后来看中医喝中药再辅以食疗慢慢治好了。我的吃法是；清蒸鲜百合加点蜂蜜很清香或瘦肉炖鲜百合很美味，那汤真的很鲜美。当然，每个人的体质一样，吃的东西也要注意，如果你属寒性体质那鲜百合不宜多吃呢。个人经历仅供参考！本回答被网友采纳

Answer 3

鲜百合是未经过任何后期加工的天然食材。柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕、鳞片肥厚饱满，无烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑。闻起来有淡淡的味道，尝起来有点苦。
　　鲜百合适用于烹制各种菜肴，如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等，味淡且口感清爽，实属上好的清炒时蔬。
　　干百合是通过把鲜百合进行后期加工而成：鳞茎→选料→清洗→剥片护色→热汤灭酶→冷水漂洗→沥干表面水分→装托装车→热风循环干燥→挑选分级→包装→封口→入库→成品。
　　干百合因为经过后期加工，便于保存和使用，并且去除了本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶。

Answer 4

营养价值都差不多，我们老家在大别山山区，是生产百合 http://127.0.0.1:2522/auth/6CB991403DC44D3A80D8408F596AEDCB