第1个回答 2015-10-28
干海参的保质期一般在2~3年。
关于海参的保存情况及期限详见以下内容:
1、干海参:将干海参密封,放在通风、干燥处。保质期可达2-3年。干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯,外表还裹这一层盐,隔绝了空气,不会坏。
2、即食海参0~4℃储藏90天。开袋后不食用需冷冻储藏。如果超过90天的话,可进行冷冻储藏,可储藏12个月,但其口感会有所改变,营养不会发生流失。
3、单冻海参冷冻(-15℃)条件下储存12个月。
4、高压海参冷冻(-15℃)条件下储存12个月。
5、冻干海参密封置于干燥处,常温下36个月。
第2个回答 2015-02-10
一般带盐的干海参能保存2年,加工工艺好的能保存10年。15年了劝你最好别吃了,下面附鉴别方法:
首先看:如果没有发霉,或干瘪,就通过了第1关
再闻:如果没有霉味就好
再摸:没坏的干海参干燥而丰满,并不干瘪
如果你还不信,就发制,看看本回答被网友采纳
第3个回答 2015-02-10
所有物品都要有一个保质期,过了的话,一没有口味,二少了营养,三有可能变质,所以建议不要食用为好,东西可能贵点,但我想与健康比起来的话,后者还是要重要一点,你说呢?
第4个回答 2015-02-10
不可以吧,都放了五年了肯定不能吃啊