美味的冰淇淋怎么做?

Question

如题所述

Answer 1

如何做冰淇淋？快来get吧~

Answer 2

美味又容易做的冰激凌

很时尚的，叫做“黑牛”。名字不太喜欢，总之很美味的样子，谢谢发明这款冰激凌的人：

原料：可口可乐汽水（百事的也好啊），巧克力冰激凌，还要一些碎冰块。

做法：放1/3杯碎冰在杯子里，倒进镇凉的可乐汽水，慢慢调匀，让一部分二氧化碳气体跑掉。然后加入巧克力冰淇淋球，就可以享用啦。

PS：其实其他口味的汽水和冰激凌，用同样的做法一样可以做出美味清凉的冰激凌哟。如果喜欢还可以加入自己喜欢的糖果，自制冰激凌冰饮的夏天从今天开始～

教你做美味冰淇淋~
水果冰淇淋色拉

原料：草莓，苹果，香蕉，荔枝，蒙牛或伊利的奶酪雪糕一块

做法：

1.把草莓，苹果，香蕉，荔枝，还有其他你喜欢吃的水果切成小块，装在容器里。

2.蒙牛或者伊利的奶酪雪糕一块，放在水果上，然后再一起放进冰箱的冷藏柜，注意，不是冷冻柜！

3.等雪糕完全融化，搅拌均匀，就可以吃到最简单最美味的水果沙拉啦。

口味特点：甜而不腻，入口冰凉，。做法简单经济，还可以随意改良，比如用其他口味的雪糕（冰淇淋），（象巧克力，可可的），总之任你发挥，然后就可以沉痛地吃!

酸奶蜂蜜冰淇淋
原料：达能原味酸奶一瓶，家庭装冰淇淋两盒（香草口味，巧克力口味各一盒），蜂蜜，猕猴桃，草莓

做法：

1.将猕猴桃清洗干净，剥去外皮，切成小块。将草莓清洗干净，去除蒂，每只草莓一切四。
2.取一干净的玻璃杯，倒入达能原味酸奶，加入四勺蜂蜜，用筷子搅拌均匀，然后放置一个小时左右的时间 ，期间应再多次搅拌。
3.用冰淇淋勺挖出两个不同口味的圆球冰淇淋，将其放入事先准备好的小圆盘中，然后将切成小块的草莓和猕猴桃随意的撒在盘中，再将搅拌均匀的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。

口味特点：口感新颖独特，视觉效果也是一流哦。

香蕉咖啡冰淇淋

原料：新鲜香蕉600克，咖啡100克，奶油60克，奶粉90克，白糖100克，鸡蛋2只，甜炼乳90克。
　　

做法：

1.先将咖啡煮熟并过滤，加入甜炼乳、奶粉，加热直至沸腾。
2.将鸡蛋打散，加入白糖，拌匀，然后将鸡蛋混合物拌入咖啡溶液，转微火加热，不必煮沸。
3.离火冷却，拌入奶油，并将咖啡混合物进行冷冻，在40℃左右将料放入冰淇淋器中。
4.香蕉去皮，拌入糖浆，放入冰淇淋容器，最后加入奶油即成。

口味特点：清香可口，别具风味，助消化、清火。

编外篇：

自制之外，到超市里买回一些家庭装冰淇淋，稍花点心思，就可以得到别具创意的冰淇淋，你还可以给自己创制的冰淇淋起名字。

　　第一招是“泡”着吃。

这一方法很简单，就是把家里的饮料和冰淇淋泡在一起混着吃，比如把汽水冰镇后，加入牛奶冰淇淋，就成了汽水冰淇淋，搭配比例一般是汽水250克，牛奶冰淇淋球1个。这里建议用可乐来做，黑黑的饮料中一只圆滚滚的雪糕球，可以起名黑牛。味道很不错的。

　　第二招是“捞”着吃。

现在“捞”在水果中很盛行，拿到冰淇淋来用一样适合。冰淇淋可以捞西米露、水果、布甸等等，没有问题。

　　第三招是“夹”着吃。

家里如果有些坚果，像花生、腰果、杏仁等等，可以把它们切碎，洒在雪糕上，味道非常香，不过要注意的是最好是香草或奶油等口味比较简单的冰淇淋，这样才显出坚果的味道。再有你还可以用薄脆饼加冰淇淋来吃，大力推荐这么一夹，平凡就转化为美味了。

Answer 3

香浓摩卡冰淇淋
配料：
鲜奶油200ml 牛奶200ml 蛋黄2个雀巢100%咖啡3小包
做法：
1、 蛋黄和牛奶混合均匀。
2、小火慢慢加热，不要让其沸腾。直到勺子上可以挂厚浆
3、咖啡加入2中搅拌均匀。浸在冷水中放凉。
4、淡奶油略打发，可以流动。
5、3与4混合均匀。放冷冻室冷冻。每半小时拿出搅拌一下防止有冰渣，搅拌5~6次后就可以随吃随取了。

绿茶冰淇淋
配料：
300毫升 牛奶、300毫升 淡奶油、3只 鸡蛋黄、3大勺白糖、2大勺抹茶粉、热水少许、冰块少许
做法：
1、蛋黄搅散，加入白糖和牛奶
2、用很小的火加热，并且不断搅拌，一直到蛋黄刚开始凝固，液体感觉变厚，立即熄火，放凉
3、抹茶粉加少许热水冲开，可以加一些冰块来迅速降温，总共不要超过150毫升，降温后加入到蛋黄液里
4、最后加入淡奶油，搅拌好之后，倒进一个耐冷冻的碗，放入冰箱冷冻室，每隔半小时拿出来搅拌一下，大约3个小时就可以吃了本回答被网友采纳

Answer 4

如何制作简易版冰淇淋. 想自制冰淇淋,却又怕麻烦?其实,很多简易版的冰淇淋只需少量材料就可制成,甚至连冰淇淋机都用不上

Answer 5

水果冰淇淋不仅好看还好吃，快看是怎么做的！