喜欢吃辣椒的人会长寿么？

Question

据说辣椒号称小人参、那么会长寿么？

Answer 1

吃辣椒是否会长寿，目前还尚未定论，只是爱吃辣椒的人可能更容易长寿。研究人员发现，与每周食用辛辣食品不足一次的人群相比，如果每周吃上一到两次，死亡风险就会降低10%。大量增加摄入量则不会带来明显的效果。如果每周有3到7天食用辛辣食品，死亡风险只比不吃辣的人低14%。

研究人员认为这项研究很有价值，但目前仍需通过更多实验才能搞清楚辣椒这种保护作用的原理，另外现在还不能完全证明死亡风险降低就是辛辣食品造成的。

辣椒食用时也要注意所在环境，一些干燥的地区并不太适合大量食用辣椒。辣椒如果搭配油炸熏烤，很难达到降血脂和抗肥胖的作用。多位专家还建议，鉴于“辣椒助长寿”尚无定论，消费者不要盲目改变饮食习惯。

扩展资料：

辣椒不能和以下食物一起吃：

1、黄瓜不能和辣椒一起吃。辣椒的维生素C含量丰富，每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性，二者同食，则辣椒中的维生素C被破坏，降低了营养价值。

2、辣椒不能和胡萝卜一起吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜与辣椒不宜同食，否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应，使相互的营养遭到破坏。

3、猪肝不能和辣椒一起吃。猪肝炒食或做汤不宜配番茄、辣椒、毛豆等富含维生素C的蔬菜。维生素在受热受光时易被破坏，在酸性溶液中较为稳定（pH<4），在中性及碱性溶液中极不稳定。特别在有微量金属离子（如铜离子、铁离子等）存在时更易被氧化分解。

即使是微量的铜离子也能使维生素C氧化速度加快1000倍。猪肝中含铜、铁元素丰富，每100克猪肝中含铜2.5克，铁25毫克，能使维生素C氧化为脱氢维生素C而失去原来的功能。

参考资料来源：人民网-哈佛大学研究表明:爱吃辣椒的人可能更容易长寿

                        人民网-吃辣椒能长寿 吃辣椒的惊人6功效

Answer 2

辣椒虽然好处很多，但也不是所有的人都适合吃辣，而且吃辣要适度，对于那些肠胃不好，心脏不好，肾脏不好的人来说，要少吃一些辣椒，还有一些人一吃就长痘，严重的还会腹泻或便秘，这些人也要少吃辣椒。另外还有很多人认为，吃辣椒可以减肥，真的是这样吗？

很多减肥人士认为，如果经常食用大量的辣椒，会让体温升高的速度加快，血液循环加快，可以提高代谢率，帮助减肥，却不知，这样会让体内的水分，严重流失，如果体内的水分失衡，身体的营养物质也会跟着流失，对身体健康十分的不利。有些研究者发现，辣椒中含有辣椒素，能够通过抑制脂肪的合成，增加饱腹感可以达到减肥的目的，但是在实际生活中，辣椒却发挥不了减肥的作用，因为人们在辣味的刺激下，会容易对辣味上瘾，往往会食量大增。反而不利于减肥，所以凡事没有绝对，也不要走极端适可而止，望采纳。

Answer 3

单纯从吃辣椒的角度去判断人会不会长寿，这倒不好说。因为长寿问题难于一下子进行界定，这肯定与自身的五脏六腑的健康以及饮食习惯卫生习惯，环境因素等多方面的因素有密切关系。这里不说这个，单说吃辣椒。据有关资料显示，每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，以促进消化。可见吃辣椒对人体是有益的。不过太辣的可别吃太多哦。本回答被网友采纳

Answer 4

肯定不是啊，吃辣椒刺激胃，更容易得胃癌，你看朝鲜韩国都喜欢吃泡菜辣椒的，寿命都不长，一个是泡菜腌制品有亚硝酸盐残留，另一个是辣椒刺激胃黏膜。你得看看辣椒的属性，看看自己缺什么属性，金木水火土相生相克，每种食物也是有自己的属性的。

Answer 5

每样食物他的性质不一样！吃的效果不同，多加锻炼，注意各方面营养，慢慢的就好了，最重要的是心情要好！