山药炖排骨可以再放党参一起炖吗？

Question

如题所述

Answer 1

山药排骨可以和党参一起炖。下面介绍做法：

准备材料：排骨500g、山药一根、生姜八片、大葱半根、料酒半汤匙、香菇一朵、大枣六个、香叶两片、枸杞十个、党参一段、巴戟一段、虫草花适量、八角两个

制作步骤：

1、小排放水中化冻

2、把材料准备好

3、把排骨凉水入锅，同时放入拍碎的姜片和葱段，敞开锅盖大火煮沸煮出血沫（去腥三大诀窍:凉水入锅，葱姜同煮，敞开锅盖煮）

4、山药削皮切滚刀块，泡入水中洗去粘液（山药削皮后易氧化发黑）

5、小排捞出洗净血沫，放入葱姜红枣香菇香叶八角党参和料酒，放入山药枸杞巴戟虫草花，大火烧开小火慢炖一小时。

6、山药必须洗去粘液，否则影响口感

7、山药等食材也放入锅内炖。

8、快起锅的时候放入几块冰糖和少量鸡精食盐调味。

9、成品图。

参考资料来源：百度百科—党参山药排骨汤

Answer 2

可以

Answer 3

可以！营养的很！嘿嘿本回答被网友采纳