很多查出高血脂的人常会问到这样一个问题：高血脂会引起心脑血管病，而酒可以活血化瘀，常听说喝红酒不但能活血化瘀，还能降血脂，高血脂的人是不是可以经常喝点红酒呢？
要回答这个问题，首先要知道什么是高血脂，简单地说血脂是血液中各种脂肪的总称，平常说到的高血脂主要指四项指标的异常，分别是：
总胆固醇大于5.17mmol/L；
甘油三酯大于1.7mmol/L；
低密度脂蛋白大于3.37mmol/L；
高密度脂蛋白低于1.04mmol/L。
其中前三项指标升高是导致动脉粥样硬化发生的危险因素，后一项指标降低则不利于降低血脂水平，会间接地引起动脉粥样硬化发生。所以，对于高血脂的人来说，要做的是采取措施把前三项血脂降下来，把后一项血脂水平升上来，那么红酒在其中会起什么作用呢？
首先，无论是什么酒，其主要成分都是乙醇，而乙醇经代谢后会产生乙醛，进而再被分解成乙酸排出体外。乙醛可以扩张血管降低血压，但同时对血管内皮会造成损伤而为动脉粥样硬化的发生创造条件，所以酒对身体会产生一定的伤害。
其次，红酒是经植物发酵而来，其中含有一些比如多酚类物质、白藜芦醇等可以起到保护血管内皮、预防动脉粥样硬化发生的作用，但它在血液中需要达到一定的量才能发挥作用。当喝红酒的量达到一定量时，乙醇的含量将会大大超标。
第三，曾有研究发现，饮酒可以提高高密度脂蛋白水平，而高密度脂蛋白可以将低密度脂蛋白等有害胆固醇运送回肝脏而降低其水平，但这种作用很微弱，这也是为什么临床上没有把饮酒当作一种提升高密度脂蛋白的治疗措施的原因。
由此可见，对高血脂的人来说，喝红酒并不能起到降血脂的作用，而高血脂本身就是引起动脉粥样硬化发生、引起心脑血管病的危险因素，饮酒后乙醇的代谢产物又会对血管内皮造成损害而促进动脉粥样硬化发生，所以高血脂的人不宜饮酒，即便是红酒也不应饮用。
事实上，对于血脂高的人来说，“管住嘴、迈开腿”是最基础的治疗措施，少吃油腻、限制主食、每天坚持30分钟以上有氧运动，必要时服用降脂药物，维护肝肾等各个器官的正常功能才是降血脂的科学方法。
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