超市里的盒装豆腐可以直接吃吗？写的什么内酯豆腐 是什么意思

Question

我觉得加鲜酱油就很好吃。可以经常这样吃吗？可以美容吧 ~吼吼

Answer 1

内酯豆腐可以直接吃。

详细解析如下：

内酯豆腐，是指用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率提高，比常规方法多出豆腐近1倍；且豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，清洁卫生。

扩展资料

豆腐的食用价值：豆腐味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效；可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐；润燥生津，用于消渴、乳汁不足等症；用于硫磺、烧酒中毒。

参考资料：百度百科：内酯豆腐

Answer 2

超市里面常见的「内酯豆腐」是什么豆腐呢，和传统豆腐区别在哪？

Answer 3

先看日期，内置豆腐可以直接使用，开盒的时候把上边割开全部撕下、扣过来、四个角一割、用嘴一吹，很简单的就取下了，也不伤豆腐，最好的做法就是买点松花蛋蒸熟切粒、再加点青红椒粒香菜段，放点调料一块浇豆腐上，用勺子挖着吃，很鲜美挺好吃的，名字叫皮蛋豆腐，请采纳。本回答被网友采纳

Answer 4

那个事可以直接食用的。内酯豆腐是一种做法。很嫩。我都超喜欢吃哪种豆腐的。豆腐切好加点香葱。香油。盐巴。味精。超爽的哈哈、哎。你肯定是个女吧。美容不美容不知道。但是我喜欢这豆腐。哈哈。本回答被提问者采纳

Answer 5

可以直接食用的。
内酯豆腐：以葡萄糖内酯酸钙为凝结剂的豆腐。追问

阿会发胖的啊

追答

内置豆腐含水较多，热量很低。不会使人发胖的。

内置豆腐含水较多，热量很低。不会使人发胖的。

内置豆腐含水较多，热量很低。不会使人发胖的。

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