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陕西的家常菜好吃不 ?
如题所述
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推荐答案 2020-09-11
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其他回答
第1个回答 2020-06-25
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第2个回答 2020-06-21
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第3个回答 2020-06-20
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第4个回答 2013-06-15
陕西家常菜个人感觉还是可以的,呵呵。因为我就是陕西人,基本感觉陕西家常菜以素菜为主。在比较注意色泽的搭配,青椒番茄是必不可少的辅菜,口味比较浓重点,调料喜欢放的重点。。。。夏天呢喜欢吃生的或凉拌的像黄瓜了,豇豆了,还有土豆,用开水烫成8成熟,加上蒜泥拌着吃,很是美味呵呵,还有蒜泥茄子,也恨事美味,就是把茄子切成条放在笼屉上蒸熟,在用蒜泥拌匀,简直是美味呀,呵呵
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22道特色陕菜,款款
好吃
,每一道菜都体现了
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答:
这道菜做法家常,但选材是关键,做这道菜一定要选
陕西
本地的九孔莲藕,莲菜肉质细嫩,炒出来不会变黑,吃着脆爽可口,不会像南方的莲藕吃着发柴发干。好的食材只需要简单的烹饪即可成为
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,这道菜就可以作为
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人
的家常菜
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陕西
人
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1 1:莲花炒肉 莲花在大多数人眼中是纯洁的象征,那句“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的《爱莲说》,相信大家应该记忆犹新。但在陕西,这里有一种“九孔莲”,它的质地清脆,从不“藕断丝连”,搭配肉片一起炒,清脆爽口的同时,又让肉香的质感融入了莲子的清香。作为陕西十大...
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什么
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?
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陕西
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为主,注重火候的掌握...
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最具特色的十大美食
答:
烧三鲜是
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,食材和做法多样,可选海鲜或肉类,烧制或烩煮。虽然看似普通,但在陕西却极受欢迎,男女老少皆爱。8. 煨鱿鱼丝 西安饭庄的招牌菜,制作复杂,先煮后腌,再炒最后煨制。鱿鱼丝口感有嚼劲,味道鲜美,是西安的特色美食。9. 带把肘子 带把肘子是陕西传统名菜,经过煮、蒸多个步骤...
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佳县哪些
家常
菜馆味道不错
?
答:
佳县人民食堂 佳县人民食堂是一家以陕西家常菜为主的餐馆,这里的菜品价格实惠,味道地道。在这里,您可以品尝到各种
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