超市里买回来的干枣是需要洗的，因为超市里有很多人用手拿过，并且带有一些灰尘。
干枣清洗方法：
1、首先在盆子里装一半温水，温水以不烫为好，大概在40
摄氏度左右，这样的水温清洗干枣才不会使枣的营养成分流失。
2、在温水中加入面粉和食盐，面粉有吸附作用，可以把枣缝隙中的小泥沙吸附出来，食盐可是使枣中的泥沙和枣加快分离出来，这样清洗起来就方便快捷有效多了，
3、然后再水中倒入枣，慢慢的搅拌一会儿，然后大概等上半个小时左右，枣中的泥沙就差不多分离出来了，水会变得很脏。
4、最好就是把枣从盆子里捞出来，换上干净的清水再简单的清洗两次就好了。