空腹喝牛奶肯定是不好的,首先如果空腹喝牛奶,我们人体不能够很好的吸收牛奶当中的一些营养物质,另外就是空腹喝牛奶,其实也会阻碍身体的吸收。最后大家如果经常空腹喝牛奶,那反而身体内还会产生一些有害物质。
首先大家都知道,在牛奶当中水的含量其实是最高的,所以如果空腹喝牛奶,那么大量的牛奶进入到胃中以后,就会稀释我们的胃酸,胃酸被稀释了以后,消化能力就会变差,同时人体的吸收能力也是会变差。还有一点就是如果人体是空腹的,那么肠胃蠕动的速度会比较的快,这个时候牛奶在进入到胃中以后,停留的时间也会比较的短,所以肠胃没有充分的时间来吸收牛奶当中的一些营养成分。
其次牛奶当中的蛋白质含量实际上是相当高的,如果大家空腹就喝牛奶,那么这些蛋白质是非常浪费的,因为不能很好的被人体吸收。牛奶当中的一些蛋白质或者是一些氨基酸,如果不能够被有效的吸收,那么就会被快速的排进我们的肠道当中。而肠道当中的细菌是非常多的,所以这个时候细菌就会去分解这些蛋白质和氨基酸,在这个过程当中就会产生很多的有害物质,对身体的健康造成很大的威胁。
另外就是牛奶当中的蛋白质如果不能够被有效的吸收,那么绝大部分都会被当成热量直接给消耗掉,这也是非常浪费的。所以说大家在早上喝牛奶的时候,可以先吃一些其他的食物,这样可以降低肠胃蠕动的速度无形当中就可以拉长肠胃,消化牛奶的时间,这样可以充分的吸收牛奶当中的一些营养物质。所以说如何去喝牛奶也是一个非常讲究的事情。
空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食,有利于消化和吸收。
胃不好的人建议不要空腹喝牛奶,会对胃产生刺激。可能会导致肚子咕咕作响,又痛又胀,还伴有腹泻等症状。这是因为牛奶中含有一种乳糖,人生下来后,在婴儿哺乳阶段肠内都有乳糖酶来分解牛奶中的乳糖,乳糖就会在大肠里发酵、分解,产生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人体吸收。二氧化碳是气体,于是就引起小肠胀气、腹痛、肠鸣、腹泻等症状。
牛奶能促进胃酸分泌,从而加重和诱发消化道疾病。因此,患溃疡性结肠炎、返流性食管炎、胆囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手术后的病人,最好不喝牛奶。