海参煮糊了有毒吗

忘了关火,干锅了,海参底下那层糊了

由于高温导致药物性质发生变化,发生碳化后,会产生一些对身体有害的物质蛋白质糊了就会变质产生毒素,最好别吃
健康最重要。
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第1个回答  2013-06-07
毒是毒不死人的·用清水泡泡试试。糊味祛了 能吃。 。还真不知道海参糊了是什么味道。。
第2个回答  2018-02-21
这个问题必须要问专业人员,我建议最好别吃了,糊了的味道也不好
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