因为现磨的咖啡豆会有残渣存留，这些残渣是不溶于水的。
冲泡的重点：
1、一人份的咖啡粉约十到十二公克而开水是120cc；
2、喜欢清淡咖啡的人，粉量约一人八公克的程度即可冲泡；
3、喜欢浓苦味的人粉量可一人十二公克程度，充分地蒸烧后再慢慢地注入开水；
4、注热水用的壶约注入七分、八分的话比较容易操作，而开水量一人数多寡而准备。可以一边衡量烧杯量一边将所需人数份量的咖啡液滴落下来；
5、过滤的抽出液不要滴到最后一滴，残留状态而停止（倘若全部滴玩可能有杂味杂质等）。
扩展资料：
喝咖啡的禁忌
1、切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75％。宜用温开水送服。
2、茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中。
3、含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。
4、不少医生认为，孕妇每天喝1～2杯（每杯6～8盎司）咖啡、茶或碳酸类饮料，不会对胎儿造成影响。但为慎重起见，孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升，所以应喝不含咖啡因的饮料。
5、儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统，干扰儿童的记忆，造成儿童多动症。
参考资料来源：
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第1个回答 2019-08-17
因为现磨的咖啡豆会有残渣存留，这些残渣是不溶于水的。
下面演示一下咖啡豆做咖啡的正确步骤：
主料：咖啡豆60g 辅料：奶精10g、糖适量、清水适量
步骤：
1、咖啡豆放入手磨咖啡机中，慢慢研磨
2、磨好的大半盒咖啡粉
3、咖啡壶加水，盖上盖
4、放入咖啡粉
5、盖上滤纸
6、套上咖啡壶后，放在火上，小火煮
7、经过二十几分钟，看见咖啡已经上来了
8、倒入杯中，可以加奶精和糖一起饮用
9、成品
第2个回答 2013-06-13
现磨的咖啡豆肯定是有渣的，就是那些融化不了的粉末，所以才要过滤啊~~~
第3个回答 推荐于2017-11-28
1》咖啡豆！是由咖啡树上的果子剥出一颗颗的咖啡生豆，然后进行精心烘焙出咖啡豆豆的！（或者也可以称为熟豆子）2》咖啡粉，就是上面的说的烘焙好的咖啡豆豆，用机器把他磨成粉末状，因为咖啡豆本身是不溶于水的，只有磨成细粉末后才可以用来煮或者泡！这样才会有水状的咖啡出现在你的咖啡杯内咯！3》速溶咖啡：中国最早喝的就是速溶咖啡，也是从速溶咖啡开始慢慢普及咖啡文化的。速溶咖啡内含的咖啡咽其实很少，而且他是三合一的那种，说简单点就是糖，奶，咖啡三样都帮你配好的。当然他绝对不能和前面提到的烘焙的咖啡豆比的。（从口感，上新鲜度，）他是一种可以直接开水冲，直接溶解的咖啡！本回答被网友采纳
第4个回答 2013-06-13
现磨的咖啡会有咖啡渣的，用滤纸或滤网解决好了！
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