虾皮西葫芦怎么炒好吃

Question

如题所述

Answer 1

材料
彩椒1个，鸡腿肉，料酒，姜葱，盐，鸡粉，料酒，生抽
做法
1、切葱花、姜片，彩椒洗净剖开去籽后切块儿，鸡腿肉切块儿，加料酒腌制。
2、热锅下油爆香葱姜后，加鸡腿肉翻炒八分熟后，加彩椒快速翻炒，加生抽、鸡粉、盐调味拌匀即成。