猪血能和菠菜一块吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以，菠菜猪血汤就是很常见的家常汤品，有很好的补血作用。

用料  

菠菜    çŒªè¡€    è‘±    å§œ    ç™½èƒ¡æ¤’    æ²¹    

菠菜猪血汤的做法  

菠菜洗净，摘掉根须，切成段，放在一边

锅上火加热，倒入适量油，油热加入姜片、葱段爆香，加水，加一点料酒

猪血切成片，等水开以后下锅煮，把浮起的血沫撇出去

加菠菜

加盐和白胡椒调味，关火

Answer 2

可以，绿波猪血汤
原料：
菠菜3棵，猪血100克。
辅料：
葱段10克，盐、香油各适量。
做法：
1． 菠菜择去黄叶，洗净后切段；猪血洗净后切块。
2． 锅置火上，放入适量香油，炒香葱段后放入适量开水，大火煮开。
3． 将猪血放入锅中，煮至水再次滚沸，加入菠菜段、盐，煮至菠菜变色即可。