猪心枸杞汤具体做法如下：
准备材料：猪心 一个、枸杞 5g、清水 适量。
1、首先把准备好的猪心用清水洗净，沥干水分。
2、沥干水分后使用菜刀把猪心切好。
3、炖盅里放入切好的猪心和枸杞。
4、盖上盖子，放入电炖锅里，准备煮。
5、插上电源，自动开始工作。
6、120分钟后拿出，做好了。
原料：猪心500g，枸杞50g，食盐适量。
做法步骤：
1、将整粒的猪心洗净，冲去乌血。
2、放入炖盅里，放入枸杞。
3、盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。
4、电炖锅自动挡，2小时即可。
5、成品。
猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。
自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩 力有很大的作用。
参考资料来源：百度百科-猪心
本回答被网友采纳准备材料：
猪心：300g、当归：5g、枸杞：3g、红枣：10g、盐：少许、白胡椒：少许。
1、将猪心洗净切成薄片，浸泡在水中。
2、将猪心片放进入开水锅中，加葱姜和酒焯去血水，捞出后冲洗干净。
3、冲洗过的猪心重新放进砂锅中，放进洗净当归、枸杞、红枣，大火煮开后转小火慢炖90分钟。
4、至猪心熟透，调入食盐。
5、撒上一点白胡椒粉就可以出锅。
需要提前准备好的材料包括：猪心 一个、枸杞 适量、清水 适量。
1、第一步将猪血冲洗干净，如下图所示。
2、然后切成小块，放一旁备用。
3、将猪心和枸杞放入炖盅中，如下图所示。
4、盖上盖子，放到有水的电炖锅中，如下图所示。
5、电炖锅自动挡，时间是2小时，如下图所示。
6、时间到后盛出，这样猪心枸杞汤就完成了。
一、用料
猪心 1只
枸杞 10g
料酒 2勺
姜 适量
盐 适量
胡椒 少许（可不加）
二、枸杞猪心汤的做法
1、将猪心洗净切条，用热水器约60度水泡洗。去除所有不要的部分后切块。（热水泡洗省略用开水过一道的步骤）
2、将切块的猪心装入炖盅，放入5块姜条、枸杞、料酒。
3、将炖盅注满水，开始煲汤档炖。
4、半小时后打开炖盅，撇去浮末。取出2片姜条。加盐、胡椒调味继续炖半小时。（炖的具体时间看个人口味和炖盅效果）
三、小贴士
1、这个方子是2人份，炖出2炖盅。
2、撇浮末的时候若喜欢姜味浓则不用取出姜条，直接调味即可。
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