煮花生总觉得很面，不脆怎么办

如题所述

举报该问题

推荐答案 2013-07-01

你喜欢吃脆花生米，我教你一个做法。
1、把水烧开，倒入花生米，立即关火。这时，花生米红衣会起皱折。
2、用漏勺捞出一点，手指捏住花生米，用力一碾搓，红皮就掉了。再放到凉水中浸泡，全部脱皮后，再泡以一个小时。把花生米泡发透就脆了。
3、用葱花、食盐、味精、芝麻油调拌均匀就可以吃了。

你不妨一试。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://99.wendadaohang.com/zd/B7zBOWvjB.html

第1个回答 2013-07-03

煮的时间稍微短一些，中途尝一尝，煮的时间长了自然就面了本回答被提问者采纳

第2个回答 2013-07-01

油炒，等每颗花生都翻腾过，就可以出锅了，加盐加糖看自己喜好

第3个回答 2013-07-01

你翻炒一下再弄试下

相似回答

如何能使水煮花生的口感更好?答：加盐提味：在煮花生的过程中加入适量的食盐，可以提升花生的风味。盐的加入时间也很重要，一般建议在水开后加入食盐，这样可以更好地让花生吸收盐分。煮制时间：煮花生的时间不宜过长，一般煮沸后再小火煮20-30分钟即可。时间过长会使花生变得过于软烂，失去嚼劲。加入调味料：除了食盐，还可以根据个人...

煮花生总觉得很面,不脆怎么办答：1、 把水烧开，倒入花生米，立即关火。这时，花生米红衣会起皱折。2、 用漏勺捞出一点，手指捏住花生米，用力一碾搓，红皮就掉了。再放到凉水中浸泡，全部脱皮后，再泡以一个小时。把花生米泡发透就脆了。3、用葱花、食盐、味精、芝麻油调拌均匀就可以吃了。你不妨一试。

怎样煮花生米脆而不面答：煮花生米脆而不面需要浸泡3或4小时。要煮干花生，必须事先将干花生浸泡在冷水中几个小时，然后在锅里煮。烹饪方法与新鲜花生相似。加入盐、茴香、肉桂和香辣皮革(可选)，用大火煮沸。一定要加一个锅盖，用中火煮大约15分钟。在煮花生米前，要将花生米放在淡盐水中浸泡一晚上，可以使花生米吸收膨胀...

花生米怎么煮才能面答：快速煮烂煮面花生方法：1、将剥掉外壳的花生仁放入清水中浸泡30分钟，再清洗干净备用。2、锅的底部放入八角、花椒、盐，然后放入洗好的花生仁，加入没过花生仁的清水。3、用大火煮大约20分钟，即可关火。4、煮好后先不要开锅，让花生在锅里焖一个小时，水煮花生就做好了，这个方法可以让花生仁更加...

水煮花生米怎么做就会很面很软答：煮的前一天，先用水泡着，到第二天煮就容易煮面

水煮花生好吃有技巧,牢记2个小妙招,花生又香又脆又入味答：4、倒进去之后，煮30分钟左右，喜欢吃脆脆的就少煮一段时间，喜欢吃面一些的，就多煮一段时间。煮熟之后关火，然后让花生在汤里面浸泡着，浸泡时间越长越入味，想吃的时候捞出来吃就行了。水煮花生这样做，味道特别入味，一点也不比外面卖得差。一口一个，越嚼越香，可真是太美味了，如果小伙伴们...

煮花生时不入味?大厨教你3招,爽脆咸香,比买的还好吃,快学学答：5、把花生倒进卤水里浸泡2小时，然后大火煮开，小火煮10分钟，关火后再泡半小时，就可以吃了，很入味。如果不着急吃，可以放凉后在冰箱里冷藏浸泡一晚上，花生就会变得特别入味，营养美味，当小零食很不错哦。花生的营养丰富，经常吃一些有健脑益智、促进发育、延缓衰老的作用，一定要抓紧时间吃。【...

如何煮花生米不面答：煮花生米不面推荐做法如下：主料鲜花生500g 辅料盐20g 桂皮20g 八角20g 辣椒10g 步骤 1.鲜花生用水泡30分钟。2.用手多搓搓，洗掉泥巴。3.用手把花生捏开一道口子。4.放进锅里，放入桂皮八角辣椒。5.加水放盐。6.大火煮5分钟。7.关火焖30分钟以上。

花生怎么煮可以煮出新花生的软糯?答：花生想要煮得软糯入味，首先要将花生放入清水中浸泡30分钟，再清洗干净;接着在锅里放入八角、少许盐，然后放入花生，加入没过花生的清水，接着大火煮大约20分钟;煮好后先不要开锅哦，让花生在锅里焖一个小时，花生会更入味。事先浸泡3个小时的花生米容易煮软烂，制作方法如下：主料：花生米200g 辅...

大家正在搜

花生怎么煮脆而不生水煮花生不脆了怎么处理水煮花生米怎么煮脆怎样煮花生米脆而不面怎样煮出脆脆的花生花生怎么煮都是脆的花生米怎么煮能脆水煮花生怎么做才脆花生怎么煮又脆又入味

熟花生不脆了怎么办

不脆的花生怎么变脆

花生米时间长了不脆怎么办

炒好的花生不脆了怎么办

花生米时间长了，不脆，有什么办法从新让花生米脆呢？急

花生米不脆了怎么办

炒花生米不脆怎么办？

开袋的花生不脆了,怎么办