99问答网
所有问题
说明微生物发酵培养的一般步骤
如题所述
举报该问题
推荐答案 2013-06-27
就举个列子培养乳酸菌吧。
第一、菌株的活化培养。如果是液体保存的话就吸取一定量的菌液加到MRS培养基中,如果是斜面固体保存的话,就用接种针挑取一点菌落上的菌体,然后液体培养。
第二、扩大培养。将活化好的菌株富集培养。
第三、接种发酵。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/B7vBWt7zW.html
其他回答
第1个回答 2013-06-27
斜面菌种→摇瓶培养→一级种子→二级种子→入罐发酵→产物提取。
这是一般步骤。具体要看发酵培养的目的,是要获得什么产物。菌种不同、产物不同,培养基和发酵液的配方就不同,发酵控制方法也不同,在步骤上也会略有区别。本回答被提问者采纳
相似回答
微生物发酵
工艺
流程
答:
微生物发酵工艺流程可以分为以下几个步骤:1.培养菌种:选取适宜的菌株,进行菌种的培养和繁殖
。2.准备发酵基质:根据不同微生物的需要,选择合适的发酵基质并进行配制。3.发酵条件控制:根据不同微生物的生长特性,合理地控制发酵温度、pH、氧气供应等条件,以促进微生物的生长和代谢。4.发酵过程监控:对...
发酵
工艺
的一般流程
答:
一般发酵工艺流程包括以下步骤:1.选择发酵菌株和培养基:根据不同的发酵目的
,选择适宜的微生物菌株和培养基。2.激活发酵菌株:将冻存或低温保存的菌株接种在适宜的培养基上,迅速进行培养和繁殖,使其活化并达到适宜的发酵状态。3.发酵策略设计:包括发酵条件(温度、pH值、溶氧量等)的设定,发酵周期...
3
微生物发酵
生产的工厂,为什么都要进行菌种的扩大
培养
,
一般
如何进行...
答:
1. 在微生物发酵生产过程中,为确保充足的接种量,对菌种进行扩大培养是必不可少的步骤
。2. 菌种的扩大培养首先在实验室环境中进行,当菌株培养至700毫升以上时,将其接入一级种子罐中培养1至2天。3. 随后,将一级种子罐中的菌种转移到二级种子罐中继续培养1至2天。4. 最后,二级种子罐中的菌种...
如何进行
微生物的培养
?
答:
①摇床培养法
,即将微生物接种于盛有液体培养基的三角瓶后,放在恒温培养室中的摇床上作有节奏的振荡,使空气不断进入培养液中,促其良好生长;②浅盘培养法,又称表面培养法,在盘内放一浅层培养基,使微生物能够充分接触空气,而有利于生长繁殖,但此法所需空间大,并且容易污染杂菌;③深层培养法,...
发酵床养猪的
生物发酵的
操作
步骤
答:
(一)干原料的铺垫摊开各取稻壳、锯末10%备用。其余稻壳和锯末倒入垫料场内,在上面均匀撒上米糠、
微生物
菌剂混合物及生猪粪,用铲车等机械或人工充分混合搅拌均匀。
说明
:夏季制作垫料可不使用生猪粪,但当增加优质米糠用量。第一层铺稻壳,按设定好的稻壳高度将稻壳铺平;第二层将锯末铺在稻壳上面,...
微生物发酵
工程工作
流程
?
答:
1、
发酵
生产
流程
三个阶段:上游、中游和下游。(1)先进行高性能生产菌株的选育;(2)然后在人工或计算机控制的生化反应器中进行大规模
培养
,生产目的代谢产物;(3)最后收集目的产物并进行分离纯化,最终获得所需要的产品。2、现代意义上的发酵工程是一个由多学科交叉、融合而形成的技术性和应用性较强...
微生物发酵
工程工作
流程
?
答:
浅盘
发酵
(表面培养法)是利用浅盘仅装一薄层培养液,接人菌种后进行表面培养,在液体上面形成一层菌膜。在缺乏通气设备时,对一些繁殖快的好氧性微生物可利用此法。深层发酵法是指在液体培养基内部(不仅仅在表面)进行的
微生物培养过程
。 液体深层发酵是在青霉素等抗生素的生产中发展起来的技术。同其...
简述分批
发酵
全
过程
包括哪些
步骤
答:
1、
微生物的
选用:在发酵开始之前,需要根据所需产物和底物的特性,选择合适的微生物菌种。
一般
来说,不同的菌种对于温度、酸碱度和营养物质的要求不同,因此选择合适的微生物非常重要。2、发酵设备的控制:在
发酵过程
中,需要对温度、湿度、氧气浓度和pH值等因素进行严格控制和监测。这些因素的变化可能会...
工业
发酵培养
方式分类
答:
乙醇发酵、食品发酵、
微生物发酵
发酵工程
的一般过程
可分为三个步骤:第一,准备阶段;第二,发酵阶段;第三,产品的分离提取阶段。准备阶段的任务包括四个方面,即各种器具的准备,
培养
基的准备,优良菌种的选择或培育,器具和培养基的消毒。优良菌种是保证发酵产品质量好、产量高的基础。优良菌种的取得,...
大家正在搜
微生物发酵培养的方法主要有
工业发酵为什么进行微生物的纯培养
微生物发酵连续培养的工艺种类
微生物发酵所用培养基的种类
微生物发酵为什么要逐级放大培养
用什么发酵能培养出水中有益微生物
微生物培养发酵罐
传统发酵技术与微生物培养
微生物发酵步骤
相关问题
简述微生物发酵的操作方式及特点
简述微生物发酵制药的基本流程
微生物发酵工程工作流程?
微生物发酵的操作与特点
根据微生物发酵过程的各环节,说明发酵法提高微生物酶产量的措施...
食醋酿造微生物发酵步骤分为哪几步?
微生物发酵过程中的生长周期分为哪几个阶段
总结分离培养微生物的一般方法 流程图