蒸馒头怎样揭锅盖水才不滴到馒头上

如题所述

那是看用的是什么样的锅盖,要是不是金属类的,你就想2楼说的去做就OK了。如果你用的是金属类的,那你就要注意了,你得先揭开一小条缝隙,等蒸气流一会再打开就好了,前提是你用的蒸笼要不怎么粘性大。
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第1个回答  2019-12-15
你可以用微波炉来蒸馒头
在一个空盘里加上水,然后盖上一层保鲜膜,馒头放在保鲜膜上蒸,这样馒头就不会硬了。
第2个回答  2020-03-21
火开的太旺的话,就会引起锅盖滴水。而且锅盖要整几个小眼,会导致蒸汽的大量流失,这样一来,馒头有可能蒸不熟,或者蒸时间过久
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