自制油泼辣子的做法

如题所述

这是油泼辣子的做法,就是自制辣椒油把辣椒面放入碗中,然后在碗中放上芝麻和精盐面把豆油烧开,然后倒入碗中就可以了。
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第1个回答  2020-09-17
先买点那个油泼辣子的粉面,就是那个有辣子面,然后再将它放入盆中,然后撒点儿芝麻,撒点儿盐,然后搅拌均匀,之后倒入热油,注意的是油温不能太过于高,这样的话会将辣子烧焦,稍微偏热一点就好,但不要太烫。
第2个回答  2020-09-17
这油泼辣子的做法 自制油泼辣子辣子比较干 柔油烧热以后稍微等 到油温降至七八成热的时候 将油慢慢淋入辣子 然后轻轻地搅动辣子一面糊了 上面可以撒一些生芝麻 有一股炸香的熟芝麻的味道 自制就泼辣子就好了
第3个回答  2020-09-17
这个其实就是把油烧开了就可以了 ,
然后 往辣子上一泼 ,那样辣椒就都熟了 ,特别的香。
第4个回答  2020-09-17
自己制作的话,也是比较方便的,首先选取比较质量好的辣椒,然后晒干切碎。然后再锅里爆炒之后放入油锅里面炸加入你需要的调料就可以了
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