同是造成食品污染的主要元素吗

如题所述

同是造成食品污染的主要元素,是属于化学添加剂。食品污染主要来自四个方面:一是工业废弃物污染农田、水源和大气,导致有害物质在农产品中聚积;二是随着农业产品使用量的增加,一些有害的化学物质残留在农产品中;三是食品生产、加工过程中,一些化学色素、化学添加剂的不适当使用,使食品中有害物质增加;四是贮存、加工不当导致的微生物污染
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第1个回答  2022-12-11
食品是构成人类生命和健康的三大要素之一,食品一旦受污染,就要危害人类的健康。食品污染是指人们吃的各种食品,如粮食、水果等在生产、运输、包装、储存、销售、烹调过程中,混进了有害有毒物质或者病菌,食物污染可以分为生物性污染和化学性污染两大类。生物性污染是指有害的病毒、细菌、真菌以及寄生虫污染食品,化学性污染则是由有害有毒的化学物质引起的,各种农药是造成食品化学性污染的主要原因。
第2个回答  2022-12-08
食品污染的主要污染源来自四个方面: 一是工业废弃物污染农田、水源和大气
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