糯米紫薯糕做法 糯米紫薯糕怎么做

Question

如题所述

Answer 1

1、原料：糯米、紫薯、蜜香豆、碎花生、黑白芝麻、豆沙馅、蜂蜜。
2、主料糯米和紫薯。
3、紫薯高压锅15分钟蒸烂，糯米高压锅10分钟要分别做好备用。
4、油炸花生去皮捣碎备用。
5、紫薯蒸熟后和豆沙馅一起搅拌成泥备用。
6、蒸好的糯米饭。
7、用大碗或方盒里面放白芝麻、黑芝麻、熟花生。
8、在做好底的大碗铺一层糯米饭。
9、再铺一层紫薯豆沙馅。
10、铺一层蜜香豆。
11、再铺一层糯米饭。
12、撒上白芝麻、黑芝麻、熟花生。
13、放凉后用盘子放在碗上，翻过来把碗里的糯米饭扣在盘子里。
14、撒上蜂蜜，用刀切成方块就可以吃了。