豆浆中的大豆卵磷脂，对身体都有哪些好处？

Question

如题所述

Answer 1

在很多国家，卵磷脂已成为很普 及的营养食品了。大豆磷脂是指以大豆为原料所提提取的磷脂类等物质。卵磷脂被誉为与蛋白质丶维生素并列的“第三营养素”。

1、是肝脏的保护神

卵磷脂不但可以预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生！同时，磷脂可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。而卵磷脂的解酒作用和它强大的乳化作用，可以充分保护肝细胞，同时还可以促进肝细胞的活化和再生，增强肝功能，从而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。

2、对心脏健康的积极作用

因为它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。

3、促进大脑发育，增强记忆力

美国北卡罗来纳州DUKE大学心理学教授药学博士沃伦来克在报告中提到：用卵磷脂饲育怀孕的大鼠，其后代在智力测验（迷宫测试）中，记忆力显著优于未饲育卵磷脂的大鼠的后代。

4、是血管的“清道夫”

卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效，因而可预防和治疗动脉硬化症（高血压、心肌梗塞、脑溢血）。

5、是糖尿病患者的营养品

无法分泌充分的胰岛素、不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，是导致糖尿病的基本原因之一。

卵磷脂不足会使胰脏机能下降。

如每天食用20克以上的卵磷脂，则糖尿病的恢复是相当显著的。很多病人甚至可不必再注射胰岛素。特别是对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。

Answer 2

大豆卵磷脂对身体的好处有很多，首先，它能够提高细胞的活跃程度，促进大脑智力发育，其次，还能清除体内的多余脂肪和甘油三酯，能有效预防心脑血管疾病，另外，可美容养颜，抗衰老。

Answer 3

会提高免疫力，也会让自己的体质有所改变，而且也会降低血压和血脂的情况，同时也能够改善痛风或者是身体上的疾病，可以预防感冒的发生。

Answer 4

能够起到促进体内的胆固醇，然后还可以防止高血压引起的糖尿病，并且还可以有防癌的功能，并且还可以改善血氧供应，延长红血球寿命，并增强造血功能，然后还可以使血液中的胆固醇以及中性脂肪含量降低，从而减少氧化脂质在血管内壁的沉积，然后也能够防止胆固醇所引起的血管内膜损伤。

Answer 5

可以有效地使细胞活化。是构成人体动力来源。有效提高脑机能，对于老年人记忆力衰弱，有一定缓解效果。延缓衰老，提高生命质量，可以有效降低胆固醇，有效预防心脑血管疾病。有效保护肝脏，维持正常肝功能。可以有效增强抗氧化作用。