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蒜香小龙虾怎么做法
如题所述
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推荐答案 2020-09-13
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其他回答
第1个回答 2020-09-08
1、先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质;
2、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净;
3、如果有漏网的怎么捉呢;
4、用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用;
5、锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克);
6、倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来;
7、依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。
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第2个回答 2020-09-16
爱吃小龙虾,但不能吃辣,怎么办?做蒜蓉小龙虾,一样好吃!雄叔贡献出一个蒜蓉小龙虾秘方,保证你的虾做出来,和买的一样好吃!
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第3个回答 2020-09-22
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第4个回答 2020-09-28
非常适合在家做
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怎么
做
蒜蓉小龙虾
答:
1.小龙虾刷洗干净,再用水冲洗几下。2.配料准备好。3.虾冷水下锅,煮沸,再捞出控干水分
。4.大蒜剁碎,大葱切段,喜欢吃辣,可准备一点小米椒。5.锅中倒入食用油,烧热。6.倒入蒜泥大葱,香叶,八角,生姜炒香。7.再倒入龙虾翻炒一会。8.倒入啤酒,翻炒一会。9.加入食盐,中火慢炖一会。10....
正确
蒜香
蒜泥
龙虾
的
做法
答:
做法
步骤:第1步、新鲜的
小龙虾
清洗干净洗到水不浑浊为止,用料酒,清水泡一会。第2步、准备好
蒜蓉
。我这个用了足足一碗,清水浸泡一下,蒜蓉如果不用清水泡,很容易糊,容易有苦味儿。第3步、把小龙虾下水焯水。第4步、小龙虾,沥干水分备用。第5步、大葱切段。第6步、西芹和青椒切成斜刀。第7步...
蒜香小龙虾做法
?
视频时间 03:50
小龙虾
要
怎么
做才好吃?
答:
【
蒜蓉小龙虾
】首先我们准备一下食材 1.准备小龙虾二斤左右,放入盆中,清洗干净。2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分,扭动45度,拉出虾线,去掉虾脚,剪去头部,挑出黑囊,放入盆中备用。3.准备蒜子一把,先切成小块,再剁成蒜蓉,装入盆中,再分成两份备用,小米椒几个切成辣椒圈,和蒜蓉放在一起...
青岛同学做的
小龙虾
,好吃到舔手指
答:
做法
步骤 1.姜、蒜切片,小龙虾洗净待用。2.油锅烧热,放入蒜、姜爆香。3.放人洗净的龙虾,马上盖上盖子以防虾跳出来。4.等虾不跳时,打开锅盖,翻炒匀5.倒人十三香,加水浸没食材。6.用大火煮开,中火10分钟。7.放人葱、盐、胡椒粉拌炒几下,即可 金汤
蒜香小龙虾
食材 小龙虾尾适量,...
蒜香小龙虾
的制作过程是什么?
答:
蒜香小龙虾
的
做法
:1、先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质。将一个个的龙虾用刷子刷洗处理干净。2、锅中放油,倒入葱,姜,蒜末爆香。3、倒入小龙虾,翻炒。4、最后依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。食用价值:1、小龙虾富含蛋白质,构成蛋白质的氨基酸易于被...
小龙虾怎样
做好吃?
答:
今天给大家分享一道
蒜香小龙虾
,蒜香浓郁,操作简单,好吃又非常下酒。下面我们先来看看具体
做法
吧。食材 小龙虾500克红皮蒜200克啤酒半瓶胡椒粉老姜2克盐5克 制作步骤 1.首先我们准备小龙虾500克,用刷子清洗干净,最好买今年的新虾,因为新虾皮更薄,颜色青一些,用手可以捏的动,去年的虾皮更硬...
炒
小龙虾
别直接下锅,大厨分享蒜泥小龙虾的正确
做法
,给肉都不换_百度...
答:
做法
:1、拿住盱眙
小龙虾
的背部,用牙刷涮洗小龙虾的腹部和头部,清水冲洗干净,然后捏住尾巴的中间部分,去掉尾部的虾线。用剪刀剪掉头部虾枪和脏东西,保留虾脑。也有的朋友喜欢不去脑袋,或不去虾线,看个人喜好。2、大蒜去皮,姜洗净,一起放入打蒜泥的机器里搅成颗粒状的
蒜
末,不要打成很细的...
蒜香
麻辣
小龙虾
的
做法
步骤图,
怎么
做好吃
答:
蒜香
麻辣
小龙虾
的
做法
买好先去内脏,刷子刷干净 放水少许盐焯一下 冷水冲洗沥水 切好辣椒,蒜 香味,生姜片,五香,小茴香,花椒,桂皮等等香料 锅里倒油加热 除了香叶开始爆香 加入香叶,生姜 放龙虾,料酒膨下 放入蚝油,海鲜酱,老抽,醋,蒸鱼豉油,辣椒油,豆瓣酱等 少许糖 加水漫过虾,小...
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