请问秋葵滑汤怎么做好吃呢？

Question

如题所述

Answer 1

材料

秋葵150公克，高汤600cc，枸杞适量，盐1小匙，酱油1小匙，糖少许

做法

1、秋葵去蒂洒盐揉过，用热水烫后捞起，泡凉沥干；枸杞泡软备用。

2、取秋葵3个切成薄片，其它秋葵切成三段，用果汁机打碎(或切细用刀背拍碎)。

3、高汤煮滚加入，加入作法(2)的秋葵及枸杞，再次煮滚，加入调味料即可。