青萝卜汤怎么做好喝窍门

Question

如题所述

Answer 1

　　首先我们准备需要青萝卜，然后最好还有一些粉条或者还有一些虾皮，还有一些葱姜蒜等，首先我们将青萝卜擦丝，然后将锅中放入一些少量的食用油，将虾皮和葱花炒，然后再放入我们切好的青萝卜丝，这时候再翻炒几下，然后再填入一些汤放入粉条，然后再加入一些食用盐和鸡精用作调味，这时候我们再放入准备好的胡椒粉和一些香菜，翻炒均匀之后我们将火关掉，这样一道非常美味的青萝卜汤就做好了。

　　那么青萝卜汤有哪些功效与作用呢?在我国的民间就很常见，青萝卜在我国的农村中是非常常见的治疗流行感冒的药品，并且非常适合小孩感冒，若是家中有些人发生感冒的症状，或者有些咳嗽气喘的症状，青萝卜熬成汤，然后再加入一些适量的蜂蜜，等搅拌后食用，就可以缓解这些症状。青萝卜还可以增强我们身体的免疫力，是因为青萝卜中含有一些解表药对风热感冒有很好的疗效，可以产生干扰素的，所以说可以增强我们身体的免疫力。

　　然后就是使用一些青萝卜汤，还有利于减肥，因为青萝卜在植物块茎中属于低热量并且高营养的食物，它的水分也非常的多，并且膳食纤维和芥子油的含量也非常高，使用青萝卜汤之后可以增加我们的饱腹感，然后刺激我们的肠胃蠕动，可以减少一些其他食物的摄入，比如说一些高热量的食物，所以说使用一些青萝卜汤还具有减肥的功效。

Answer 2

白萝卜丝，我第一时间就想到我爱吃的包萝卜丝虾丸汤，很鲜甜，超有营养，虾是高蛋白食物，肉质柔软，白萝卜润肺生津。下面就说说制作过程吧。

1、首先准备以下食材。先把大葱切成葱花备用，萝卜洗干净切成丝，然后用开水把萝卜丝焯水18秒，去去萝卜气，焯水完味道会变得有点甜，然后捞出沥干备用。

2、现在到虾，虾内外都用小刀划开，然后挑出虾线。然后把葱花倒入虾，开始剁碎它们，剁碎之后倒入10g淀粉和适量蛋清，用筷子往同一个方向搅拌，太稀的话再加点淀粉就好啦，接着用勺子勺一小勺到手里揉圆它，揉之前手要沾下水，不然很粘哦。

3、将揉好的虾球，依次放入开水中，煮到变色浮起来就捞出来，接着把白萝卜丝和姜片倒入开水中，煮了5分钟左右，再把虾球倒进去再煮个1分钟左右，最后撒点盐调味，出锅~本回答被网友采纳