青萝卜汤怎么做 好喝

如题所述

青萝卜汤这是以青萝卜为原材料制作出来的一种汤,其口感比较不错,并且最主要的是营养丰富对人体存在有许多的好处。比如增长人体的免疫力、控制癌细胞的生长、促进消化以及保护人体肠道和降血脂、降血压等等。萝卜汤的做法是有很多的,那么怎样做青萝卜汤比较好喝呢?下面就来详细的介绍一下。

青萝卜丝咸汤

用料:青萝卜一根、鲜肉一块、鸡蛋两个、海米一小把、面粉少许、食盐适量、鸡精适量、姜适量(感冒多加一些)。

做法:
1.青萝卜腚洗净控水擦成细丝,擦成的萝卜丝放进小碗中备用。
2.鲜肉切丁。
3.鸡蛋搅匀备用。
4.锅里放油,加入控水的海米煎一会出香味,加入鲜肉丁炒熟,再葱姜丝翻炒。
5.放青萝卜丝,炒去萝卜的辣气。
6.加适量的清水,大火烧。
7.碗里放面粉,加入清水搅拌无颗粒备。
8.开锅面粉水加入萝卜丝汤里,类似于勾芡吧!勾芡的程度看自己的口味。
9.等汤再次滚开后倒入鸡蛋液,关火。
10.等到鸡蛋凝固再搅匀,加入食盐和少许鸡精调(喜欢的可以加两滴香油,但千万别加多了,会掩盖汤爽口的味道)。
青萝卜汤功效:
青萝卜确实可以增强免疫力功能,为了抑制身体癌细胞的生长。还能促进消化,能有效的分解食物中的淀粉和脂肪,控制胃酸过多的情况。以及保护肠胃,有助于胃肠液分泌的,能让胃达到好的状态。吃萝卜可降低我们的血脂,稳定血压,这是很好的功效。想减肥的朋友们也可以吃萝卜,萝卜所含热量比任何食物都少,吃后更容易产生饱感。青萝卜同时还可以熬汤,这样它的功效不仅可以继续保持,还能更好的融入身体中。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-17
青萝卜汤的制作材料:
主料:青萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克
调料:盐5克,白砂糖15克
青萝卜汤的做法:
1. 青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下
2. 甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用
3. 汤锅置旺火上,放入清水3000克
4. 同时,加入青萝卜,甜梨,红枣,烧开
5. 再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成本回答被网友采纳
第2个回答  2021-01-04

青萝卜怎么做汤才好喝,清淡还养胃,秋冬季多吃萝卜身体健康

相似回答