“赶湖鸭子”的赶养技术是什么?

Question

如题所述

Answer 1

技术：
“稻花飘香鸭也肥”是皖西南农村的一大特色，利用稻谷收获后大量落穗、稻粒及小动物资源放养鸭子，有天然的荤素搭配饲料，可达到节粮、速肥、高效益。这种秋后“赶湖鸭子”的饲养办法，如今被日本的科学家总结成了稻田合作的生态农业模式。
1.赶鸭数
一般以每人赶养800～1600只为宜，也可2～3人合作赶养3000～5000只。
2.赶鸭棚
赶鸭人为放鸭随时转移而制作的看鸭棚，用竹片绷成，外罩雨布，内容物为一张供赶鸭人休息的简易床，远行放鸭的则需另备锅、炉等用具。
3.育雏
稻谷收获前1～2个月购回雏鸭，放在松软的稻草上，用小栏分隔；每30～50米2安装一吊扇降温，保持适温21～26℃，鸭有堆睡天性，因此每隔一段时间需用手轻拨赶鸭堆一次，避免堆挤压死。1周后按每栏鸭50～70只分栏饲养。
4.驯鸭
15日龄时，可将鸭渐放入小水池开始训练，起初短时放池即赶上岸，防幼鸭体嫩过度疲劳淹死，以后可逐步放长时间。每次将鸭赶回时即给以食物，并人鸭共处，不要让鸭回棚无食或鸭怕人而与人疏远，使鸭子难驯。30日龄后可先小田放养，在放养田四周事先立好插杆，插杆上系有塑料袋、薄膜之类随风而动，鸭子有怕“动”物习性，可防止鸭子走失。放养时要常巡视，不要让鸭子跑出杆外田，天黑前全部赶回，防漏赶遗失和鸭群在外过夜。初时鸭子难以驯服，但时间长了鸭子有了规律、熟悉赶鸭人的声音和手中鸭杆的杆势，便很容易赶养了。
5.赶养
从收获较早的田块开始逐步向收获迟的稻田移动放养。干田鸭子呆不住，可在田中适当放水供鸭自由啄食。看鸭棚随鸭移动，晚上把鸭赶在棚周围，给以食物，鸭子便潜伏不动安然过夜。
注意放养时不宜在深草、大坎、沟涵处放养，以防止蛇、黄鼠狼侵害及群鸭赶丢。深秋鸭肥时，便可陆续分批上市了。