怎么做奶油蘑菇汤

Question

如题所述

Answer 1

原料：蘑菇，洋葱，面粉，牛奶，黄油，玉米粒（如有不放也可以），胡椒粉。
作法：
1。洋葱切丁，蘑菇切片。
2。将洋葱丁用黄油炒至透明状（用一般烧菜的油炒，汤就不香了）。同时，烧开一锅水。
3。把炒好的洋葱，以及切好的蘑菇倒入开水中，如果有，加入玉米粒（会很好吃）改成中火。
4，黄油烧化，放入适量（千万不要太多，等下化不了，就变成面粉汤了）面粉。炒。千万不要炒焦。
5，将炒好的面粉，也倒入锅内，中火，慢慢搅，大概2，3分钟炒过的面粉会化开，整个汤就变成浓稠状。
6。这个时候，汤的样色黑黑地，很不好看，这个时候牛奶出马，倒入牛奶，倒多少看你的锅子多大，反正汤色变白就好里。
7。加盐稍许，味精稍许。胡椒粉（不要忘记加）。
8。好了，可以吃里。

Answer 2

奶油蘑菇浓汤的材料：牛奶
900ml
盐
2g
奶油
10g
鸡精
3g
橄榄油
20ml
火腿
2片
面粉
60g
口蘑
5朵
制作方法：　　1.把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。　　2.口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后备用。
　　3.炒面用擀面杖擀几下，去掉面球，加少量水调成糊。　　4.将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮；下口蘑、火腿和炒面糊，搅拌均匀煮开即可。制作用时：约30分钟本回答被提问者采纳

Answer 3

教你奶油蘑菇汤营养美味的做法

Answer 4

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