卤肉老汤能用多久?汤太浓,凉了成了一块,加热老糊锅,是该换了吗?

卤肉老汤能用多久?汤太浓,凉了成了一块,加热老糊锅,是该换了吗?

这种老卤汤糊锅了就有糊味,就不能要了,先趁它没有糊锅时,盛一碗老卤汤在新的卤锅里面,又可以重复卤肉了
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