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河北羊肉跟内蒙羊肉有什么区别
如题所述
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推荐答案 2023-11-26
两者味道有区别。
内蒙古自治区的羊肉是大草原的羊,而河北省的羊肉大多数都是吃山上的植物长大的羊。其味道不一样,所以它们有区别,加工出食品各有风味。
内蒙的羊肉也叫做西蒙羊肉,吃起来很香,没有膻气味而河北的羊肉就不一样了吃起来有些膻气味。具体也要看烹饪方法。
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相似回答
内蒙的羊肉
真
的和
其他地方的不一样吗?
答:
确实不一样
内蒙的羊肉是最为肥嫩细腻的,基本尝不出什么膻味,做法非常多样,不过以品尝自然的风味为主。内蒙的羊是花费牧民很大心血饲养的,普遍比我们平常家养的羊肥胖,自然没有那么膻,这也是家养的羊比草原散养的羊肉膻的主要原因。首先,内蒙是我国最大的牧区,他气候温暖,降水适宜,十分适合牛羊...
不同地方的
羊肉有什么不同
?
答:
内蒙古的羊,
东西部还是有差别
,普遍来讲西部区的羊由于青草较少,以旱生植物为主,而且需要走很远才能填饱肚子,所以肌肉紧实,肥肉较少,肉香味十足。东部区的羊,由于植被比较茂盛,所以羊肉体格比较大,肉质比较鲜嫩,肌肉间脂肪较多,大理石花纹色泽更好看,更肥美一些。
内蒙古羊肉跟
别的地
羊肉有什么区别
?
答:
内蒙古羊肉
部分地区羊肉没有膻味,鲜嫩,肉质入口越嚼越香
怎么
内蒙的
活羊
有的
比别的地方还贵,不是原产地吗有的地方才14内蒙就15...
答:
回答:
内蒙的
是好
羊肉
,就是贵。其它地方的被加入了“油”或者羊肉质量差。
蒙古
羊肉和
本地羊肉颜色不一样
答:
第三点:生活条件。内蒙的羊都是自然放牧在大草原上的,吃着有机的牧场,喝着矿物质丰富的地下水源,每天的心情都是愉快的,肉的品质自然也是高。内蒙大草原 所以
内蒙的羊肉和
其它地方的羊肉真的不一样。如果想要吃到正宗
的内蒙羊肉
可以联系我们,我们小肥羊肉业是专业的羊肉产品供应商同时引入了国际标准...
外
蒙羊肉
好吃吗
答:
外蒙
羊肉与内蒙羊肉的差别
在于品种和饲养方式上。外蒙以山羊和果子狸为主要饲养对象,饲养方式自然环保,羊只更适应野外生存的环境,因此其肉质鲜美。而内蒙以细毛羊为主要饲养对象,由于饲养密集,环境不如野外宽广,羊只更适应人工饲养,因此其肉质相对较为粗糙。虽然外蒙羊肉好吃,但是考虑到运输成本较高...
内蒙古的羊肉
为
什么
比其他地方好吃?
答:
(1)草料
的不同
呼伦贝尔草原是公认的世界上较好的草原,其中有丰富的草类,都是可以作为牧草的,例如碱草、针茅、苜蓿、冰草等。水资源也非常丰富,多达500多的湖畔,这样的环境下牛羊的肉质怎么会不好,而且还能去除身体中的膻味。(2)散养和圈养
的区别
由于草原广袤,所以牛羊在春夏秋季都会采取放养的...
内蒙羊
为
什么
比本地羊偏宜?
答:
这个可能是当地的市场跟外地市场
的区别
呀,
内蒙的
羊一般来说都是牧场上统一养殖起来的,就是说大规模养殖起来的可能成本会相较于本地那些。指那些成本低一点的话所以它的售价可能也低一点
内蒙羊肉
口感上
有哪些
特点?
答:
肉味浓郁:
内蒙古羊肉的
肉味非常浓郁,这是因为内蒙古的羊只长期在广阔的草场上自由活动,肌肉得到了充分的锻炼,因此肉质更加紧实,肉味更加浓郁。脂肪分布均匀:内蒙古羊肉的脂肪分布非常均匀,这是因为内蒙古的羊只在放牧过程中,会有大量的运动,这使得羊只的脂肪分布更加均匀,不会出现局部脂肪过多的...
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