第1个回答 2019-06-11
可以做奶油奶酪司康饼,具体做法如下。主料:低粉100g 辅料:奶油奶酪60g、糖粉30g、黄油30g、牛奶30g、泡打粉3g 步骤一:将低粉、糖粉、泡打粉混合后过筛。 步骤二:往混合好的面粉中放入软化的奶油奶酪搓成屑状。 步骤三:放入软化的黄油搓成屑状。 步骤四:一点点加入牛奶,拌到无干粉状,捏成团即可。 步骤五:放入拌好的面团。 步骤六:将面团压成2厘米厚的面饼 ,用模具压出饼状。 步骤七:把做好的饼坯放入铺了油纸的烤盘中(这里用的是不沾烤盘,所以没铺油纸),表面刷上一层蛋液。 步骤八:烤箱180度预热,放中层,烤15-20分钟即可。 步骤九:做好的奶油奶酪司康饼。本回答被网友采纳