奶油芝士可以做什么简单的料理?

如题所述

奶油芝士可以做芝士奶油蛋糕,做法如下:
准备材料:鸡蛋、糖、低筋面粉、牛奶、油、芝士粉、淡奶油、糖、糖珠。
一、准备食材。
二、细砂糖分三次加入全蛋中,用电动打蛋器打发。
三、打发至蛋液不会很快滴下来,可以在蛋液中写字也不会立马消失。
四、分三次筛入低筋面粉,用刮刀小心地从底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均匀。
五、加入芝士粉,搅拌均匀,切记不要画圈搅拌,以免鸡蛋消泡。
六、牛奶和玉米油充分搅拌,混合均匀。
七、将牛奶和玉米油的混合物缓缓倒入蛋糊中,翻拌均匀。
八、将纸托放入学厨模具中。
九、将蛋糕糊倒入事先准备好的纸托中,八分满,震出气泡。
十、烤箱预热,上下火160度,20分钟左右,上色满意。用牙签插入蛋糕内部,拔出牙签后没有粘上蛋糕,即代表熟了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-06-11
可以做奶油奶酪司康饼,具体做法如下。主料:低粉100g 辅料:奶油奶酪60g、糖粉30g、黄油30g、牛奶30g、泡打粉3g 步骤一:将低粉、糖粉、泡打粉混合后过筛。 步骤二:往混合好的面粉中放入软化的奶油奶酪搓成屑状。 步骤三:放入软化的黄油搓成屑状。 步骤四:一点点加入牛奶,拌到无干粉状,捏成团即可。 步骤五:放入拌好的面团。 步骤六:将面团压成2厘米厚的面饼 ,用模具压出饼状。 步骤七:把做好的饼坯放入铺了油纸的烤盘中(这里用的是不沾烤盘,所以没铺油纸),表面刷上一层蛋液。 步骤八:烤箱180度预热,放中层,烤15-20分钟即可。 步骤九:做好的奶油奶酪司康饼。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-05-12
加入适量的糖和柠檬汁,搅拌至顺滑,就可以直接做面包夹心本回答被网友采纳
第3个回答  2020-05-02

相似回答