海鱼是不是咸的?

如题所述

生活在广东八年多,算是半个广东人了吧。我经常可以吃到海鱼,各种各样的海鱼。因为我每次吃海鱼都吃到是咸的,所以一直认为海鱼都是咸的,是因为它们生活在海水里,海水也是咸的。但前些时,妈妈再次在餐桌上摆上海鱼,便问她:海鱼真的是咸的吗?她笑笑说:呵呵,我以前也这样以为,但是海鱼不是咸的,是因为我们家每次清蒸海鱼都是放了盐的。少说多做,多问不是不好,但我认为自己解答的,自己得出的结论,是属于自己的。附上资料(来自百度):海鱼的肉不是咸的.生活在海洋里的鱼儿,每时每刻都在喝着又咸又苦的海水,可是它们的肉为何不咸呢?这是因为海洋中的鱼类都有各自的“淡化器”,能将喝进去的咸水中的盐分及时排出。这种“淡化器”硬骨鱼类和软骨鱼类又有所不同。海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力,有专门排盐的器官,这些器官长在鱼的腮片中,由“泌氯细胞”组成。“泌氯细胞”能够分泌出氯化物,好比是鱼身上的一个“淡水车间”,能使进入鱼体的海水淡化,而且效率还相当高,即使世界上最先进的“海水淡化器”也望尘莫及。它们为了弥补水分的流失,就采取多喝水、少泌尿的办法来维持体内的低渗压。海洋中的软骨鱼类(如鲨鱼)的“淡化器”又是另一个样子,它没有“泌氯细胞”,而是利用体内尿素的作用来排除盐分。它们体内尿素的含量比其他水生动物几乎高出100倍以上,这些尿素不仅能使软骨鱼类保持体液的高渗压,减少盐分的渗透,而且还可以加速体内盐分的排泄,堪称软骨鱼类的“救命良药”。另外,也有像鳗鲡那样的鱼类既可以在海洋里繁殖生活,又可在淡水中生长发育。
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第1个回答  2018-04-04

海鱼的肉不是咸的。

生活在海洋里的鱼儿,每时每刻都在喝着又咸又苦的海水,可是它们的肉为何不咸呢,这是因为海洋中的鱼类都有各自的“淡化器”,能将喝进去的咸水中的盐分及时排出。这种“淡化器”硬骨鱼类和软骨鱼类又有所不同。

海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力,有专门排盐的器官,这些器官长在鱼的腮片中,由“泌氯细胞”组成。

“泌氯细胞”能够分泌出氯化物,好比是鱼身上的一个“淡水车间”,能使进入鱼体的海水淡化,而且效率还相当高,即使世界上最先进的“海水淡化器”也望尘莫及。它们为了弥补水分的流失,就采取多喝水、少泌尿的办法来维持体内的低渗压。

海洋中的软骨鱼类(如鲨鱼)的“淡化器”又是另一个样子,它没有“泌氯细胞”,而是利用体内尿素的作用来排除盐分。它们体内尿素的含量比其他水生动物几乎高出100倍以上,这些尿素不仅能使软骨鱼类保持体液的高渗压,减少盐分的渗透,而且还可以加速体内盐分的排泄,堪称软骨鱼类的“救命良药”。

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第2个回答  2013-10-12
要看你说的咸是指哪方面~~~

海鱼的肉不是咸的.生活在海洋里的鱼儿,每时每刻都在喝着又咸又苦的海水,可是它们的肉为何不咸呢?这是因为海洋中的鱼类都有各自的“淡化器”,能将喝进去的咸水中的盐分及时排出。这种“淡化器”硬骨鱼类和软骨鱼类又有所不同。

海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力,有专门排盐的器官,这些器官长在鱼的腮片中,由“泌氯细胞”组成。“泌氯细胞”能够分泌出氯化物,好比是鱼身上的一个“淡水车间”,能使进入鱼体的海水淡化,而且效率还相当高,即使世界上最先进的“海水淡化器”也望尘莫及。它们为了弥补水分的流失,就采取多喝水、少泌尿的办法来维持体内的低渗压。

海洋中的软骨鱼类(如鲨鱼)的“淡化器”又是另一个样子,它没有“泌氯细胞”,而是利用体内尿素的作用来排除盐分。它们体内尿素的含量比其他水生动物几乎高出100倍以上,这些尿素不仅能使软骨鱼类保持体液的高渗压,减少盐分的渗透,而且还可以加速体内盐分的排泄,堪称软骨鱼类的“救命良药”。

另外,也有像鳗鲡那样的鱼类既可以在海洋里繁殖生活,又可在淡水中生长发育。这是因为鳗鲡腮片上的细胞组织比“泌氯细胞”功能还要强,具有双重功能,无论是海水还是淡水它都能适应,所以鳗鲡的肉也是不咸的
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