首先看你是怎么选择了，是毕业后就业还是创业。要充分了解所学专业的前景，对比自己的优劣势。选择创业项目时可遵循以下几个原则:首先就是要知己知彼，发掘自己有哪些长处之外，还要做好市场调查，了解国家出台相关政策。其次就是要选择有市场远景的创业项目。再者项目要合法化，要选择国家允许的行业和领域，了解国家相关法律规定，确保所选项目符合法律规定。第三项目要有特色，大学生是新时代的
弄潮儿，具有创新精神。第四，选择技术难度合理的项目。最后可选择互联网＋创业，现在我国已经进入全面接网的互联网时代，互联网比传统行业更具有商机。
1.看品牌价值
随着
社会形态的变化，品牌不再指单一的自身影响力，更多的代表着一个企业的文化内涵和
经营理念。在选择品牌时，文化内涵决定了一个企业能不能有着长远的发展，因此在选择品牌火锅加盟时，一定要探究品牌背后的文化价值。例如：人文关怀、经营理念和核心精神等等。
2.看实际运营
通过对比检索出来的词条我们就可以发现，现在的宣传大都相近，用“门槛低、回报高”“在XXX平台被推荐了几百万次”等标题吸引关注，抓住了创业者想急于证明自己的心理，让投资者头脑一热的加盟。可在这看似华丽的背后，公司可能存在着运营漏洞，所以我们必须要实地考察检验品牌的真实运营状况，避免盲从。
3.看总部的扶植
对于新手加盟商来说，总部就是他们的领路人，加盟店做得好不好，主要就看品牌方的“指引”。所以在加盟品牌时，总部的扶植就显得尤为重要，全方位的扶植会给加盟商省去不少麻烦。一定要记得，开店初期、中期、后期的扶植都是我们要去了解和询问的
补充，现在很多人（外行人）说加盟没有什么意义，不推荐加盟。但是开店的目的不就是为了有一家持续红火的火锅店可以盈利么？如果自己没什么经验，不是餐饮行业的大佬，开店风险至少提高50%以上，这样就是拿着一家店的失败去交学费。加盟则不一样，因为它有总部作为强大的后盾，品牌方成熟的经营体系和丰富的市场经验可以为其遮风挡雨。这两者之间孰轻孰重，静下心来对比一下就可以知道答案。