青椒肉丝好吃炒法如下：
材料准备：青椒、里脊肉、蒜、干辣椒、生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉、糖、鸡精、香油、碗、锅、油、盘子、铲子等。
1、里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。
2、青椒切细丝。
3、蒜切末，干辣椒备用。
4、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色后盛出。
5、锅中留底油下蒜末、干辣椒、青椒丝翻炒。
6、放盐、糖、鸡精、里脊肉丝翻炒。
7、翻炒均匀，淋入少许香油即可出锅。
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青椒肉丝好吃炒法如下：
材料准备：青椒、里脊肉、蒜、干辣椒、生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉、糖、鸡精、香油、碗、锅、油、盘子、铲子等。
1、里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。
2、青椒切细丝。
3、蒜切末，干辣椒备用。
4、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色后盛出。
5、锅中留底油下蒜末、干辣椒、青椒丝翻炒。
6、放盐、糖、鸡精、里脊肉丝翻炒。
7、翻炒均匀，淋入少许香油即可出锅。