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超市买的牛排直接煎吗 超市买的淹牛排怎么煎
如题所述
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推荐答案 2017-02-24
先退冰,可以装袋子里放冷水中退,这样容易保持水份
平底锅放油稍热,火不要太小,高温可以锁住肉的水份。但是也不能过高,外面焦了里面还没熟。有电磁炉的话可以设定200度。
最好只翻一面,也容易保持水份,要看熟的情况用剪刀剪开最厚的地方。
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其他回答
第1个回答 2017-02-24
包装袋上有说明,你不看。
我在这码一堆字,你会看吗
相似回答
超市腌制牛排怎么煎
超市腌制牛排如何煎
答:
1、先将平底锅加热后,放入适量的黄油,再将腌制好牛排放进锅里,
煎个30秒后把牛排翻面煎另一面,再煎个30秒即可
。如果买的牛排是厚切的,煎的时间可以长一些。不过在煎牛排的时候,也可以根据自己的喜好吃几分熟的,煎的时间可以或长或短。2、大家都知道牛排本身就很营养美味,深得大家的喜爱。
如何
煎超市腌制
好
的牛排
视频时间 01:02
超市买的牛排怎么煎
嫩
超市买的牛排煎
嫩的方法
答:
1、如果超市买回家的牛排是速冻起来的,在牛排完全解冻以后,不要马上烹饪,需要在室温下放置30分钟再下锅
,如果牛排温度太低会降低锅内的初始热量,在煎至时会减慢牛排表层的脱水速度,这样就会造成牛排内的汁水溢出更多,汁水一多锅内温度降低,会造成水多煮牛肉的现象,煎出来的牛排又老又柴,就很...
超市买的牛排直接煎吗
超市买的淹
牛排怎么煎
答:
什么牌子都一样福成皓月
超市
差不多就这两样把~~平底锅放点黄油薄薄一层不粘锅就行黄油化了就放
牛排
中火如果你想吃嫩的就1~2分钟翻面再
煎
2分钟想吃老的就3~4分钟一般的变色了就能吃很嫩
腌制
好
的牛排怎么煎
好吃又简单
答:
一、基础
牛排
1.准备好植物油和胡椒面盐巴,放到一边备用。2.轻轻地把牛排锤一下,把肉拍的松一些,后面好入味。然后在两面抹上盐巴和胡椒面,倒进一些植物油进行
腌制
处理。3.烧热油锅之后,把牛排轻放上去,等待两面
煎
熟出锅。最简单的原味牛排就做好了。二、红酒牛排 1.把牛排洗干净之后擦干,...
买的牛排
可以
直接煎吗
买的牛排可不可以直接煎
答:
1、看
买的牛排
是成品还是半成品,如果是成品回去可以
直接煎
,半成品要加入调料。2、将买回来的牛排切好备用,最好还是让
超市
里的人切好这样来的方便一些,用刀背拍一拍牛排,3、准备的调味料:盐、胡椒粉和鸡蛋清,4、
腌制
15分钟左右,5、平底锅中放入适量的色拉油,6、平底锅中放入适量的色拉油,...
超市
里
腌制
好的黑椒
牛排怎么
做?
答:
超市
里
买的腌制
好的生黑椒
牛排
不能煮,只能
煎
,煮的话肉质变老就不好吃了。只需要锅内放油,两面各煎两分钟即可(喜欢吃熟一点的就多煎一会)。下面介绍做法:准备材料:速冻牛排1份、熟米饭1碗、洋葱半个、胡萝卜半根、黑椒酱1大勺、黄油10克、橄榄油1大勺、盐1小勺 制作步骤:1、锅烧热后...
超市的
速冻
牛排怎么煎
?
答:
1、袋装牛排,京东
超市买的
2、拆开包装,常温五分钟 3、热锅,放入黄油,小火融化 4、黄油融化完后,放入牛排 5、锅大,
煎牛排
的同时,可以在旁边煎个鸡蛋 6、鸡蛋易熟,两面金黄即可。7、正面煎三分钟后,翻面继续煎 8、鸡蛋煎好后,继续煎生菜 9、正反两面各煎五分钟后,即可盛入盘中。10、...
牛排怎么煎
好吃又简单
答:
操作步骤:我们需要到
超市
选购一块2.5到4厘米厚的牛排,如下图所示。这样厚度和大小刚好能放到平底煎锅内。最好肉上还带有一点肥的,因为没有肥肉
的牛排煎
出来不够好吃。请点击输入图片描述 在自然条件下把肉化冻,至室温,如下图。记住,不要过冷水。请点击输入图片描述 在牛肉上面浇上橄榄油,放入...
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