香芋煲五花肉的做法,香芋煲五花肉怎么做好吃

如题所述

食材
主料
五花肉
750g
芋头
1个
辅料
八角
2粒
桂皮
1块
草果
1个
盐
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量

步骤

1.芋头去皮洗净,切成大块待用。

2.五花肉下锅煮半小时,捞起切成1厘米厚待用。

3.将切块的芋头和五花肉一起入锅排好。

4.将切块的芋头和五花肉一起入锅排好。

5.加入清水、生抽,老抽、盐、冰糖,八角,桂皮、草果,烧开后文火炖15分钟就行了。

6.香喷喷的肉肉出锅了
小贴士
入锅后不用煮太久了,不然芋头会烂
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