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红豆糯米糕怎么做
如题所述
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推荐答案 2024-01-16
1、原料:糯米500克、红豆200克、糖适量。
2、将红豆和糯米分别用清水泡上一夜
3、泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭,煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。
4、同样,糯米也加少量水煮成糯米饭。
5、找一个容器,里面抹上少许油,取适量糯米饭放进容器里压平。
6、再放一层蜜红豆抹平。
7、如此这般,放上几层,均匀的按压实。
8、做好后,放冰箱冷藏几小时。
9、取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可。
10、吃时,可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可。
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红豆糯米糕
答:
红豆糯米糕
食材:糯米粉130克,糖5克,牛奶220克,蜜豆100克做法:1.糯米粉倒入盘里加入白糖,牛奶,搅拌均匀至无颗粒糊状态,加入蜜豆拌均匀。2.模具其他一层油(方便蒸熟好脱模)糯米糊倒入模具,上锅蒸25-30分钟左右,放凉后脱模撒上椰蓉就可以 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: ...
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的做法大全 红豆糯米糕的家常做法大全
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先用高压锅放水,把红豆倒进去,多加点水因为红豆很容易吸水
,不要烧干锅了,大火烧开,改用小火压20分钟,关火闷一会。糯米洗净和红豆一起放进电饭锅里一起煮,按煮饭键就可以了。饭煮好放凉,用保鲜膜包住放一点色拉油,这样不容易米粘到膜上,用力把米和豆压碎。在把红豆糯米压成长方形的饼形...
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最简单的做法
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红豆糯米糕
最简单的做法如下:材料:红豆、糯米粉、冰糖、白糖、清水、油。工具:智能电饭煲、碗、保鲜膜、保鲜膜、蒸锅、油纸、刀。1、红豆清洗干净,放入碗中,用清水提前浸泡一夜。2、红豆倒入智能电饭煲中,加入两块冰糖味道更好,按下煮饭键。3、煮好的红豆口感清甜绵软,将其盛出备用。4、在红豆...
红豆糯米糕怎样做
才q糯不粘手
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1、准备材料:糯米500克,红豆200克,糖适量。2、将红豆和糯米分别用清水泡上一夜,泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些,这样做出来的
红豆糯米糕
才q糯不粘手 ),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。3、同样,糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀,否则不好定型)。4、找...
红豆糯米糕怎么做
答:
1、先准备一碗洗干净的
红豆
,这个红豆已经提前泡了一晚上了。2、把红豆倒入锅里,然后加入水淹没红豆,开大火煮开,再往里面加入一把冰糖进去,大火煮开后转小火,把红豆煮熟,煮至软烂的时候就可以了。3、再把红豆倒入盆里晾凉,晾凉后往盆里加少量的水,差不多淹住红豆就可以,再加入两勺
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粉...
如何做红豆糯米糕
,零失败,香甜软糯好吃到爆?
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第一步
红豆
清洗,泡浸一夜。红豆隔水蒸30min。红豆150克,粘米粉100克,清水100克,白砂糖30克蒸至拿手轻轻一捏就碎。.将蒸好的红豆放在一大碗中,放进粘米粉。添加清水。放进白砂糖。拿筷子调均匀。第二步倒进底端铺锡纸,四周抹油的磨具。将洗净大枣匀称摆在碗里。盖一层塑料薄膜,再换木签扎...
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的做法步骤 1. 食材 2. 盆里倒入170ml的水加入幼砂糖,慢慢一点点加入糯米粉搅拌融合至无颗粒状态。3. 加入红豆搅拌均匀 4. 倒入已抹油的容器,用保鲜膜覆盖,放入已烧开水的锅里蒸25分钟,打开保鲜膜再蒸2、3分钟。关火。5. 晾凉后的
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切成条或片就ok了。6. 切成条的红豆糕...
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