米饭有几种做法

Question

如题所述

Answer 1

1,培根蛋炒饭
所需要的材料是米饭，泡菜，培根，鸡蛋，洋葱，姜，小葱，酱油，沙拉油。
具体做法
1,首先把培根泡菜切成小片，洋葱，大蒜，小葱切成碎末。
2,首先把炒锅烧热倒油，油热之后把鸡蛋液倒进去翻炒，把鸡蛋炒散以后在盛出来装在盘子里。
3,接着再往锅里倒点油进去，然后油热之后把洋葱姜末蒜末放进去爆香，报香之后再加入培根进去炒出香味。
3,接着加入泡菜翻炒均匀，在炒的同时加入少量的酱油。然后再把米饭放进去。
4,把米饭炒散开之后。再翻炒几下翻炒均匀就可以装盘了。
5,最后把刚刚炒好的鸡蛋液倒进去翻炒均匀就可以吃了。
2,小葱蛋炒饭
所需要的食材是米饭，小香葱，鸡蛋，色拉油，芝麻油，生抽。
具体做法
1,首先把香葱洗干净之后，把葱白切成大小相同段，然后把葱叶切成末。把鸡蛋打在碗里，搅成蛋液。
2,炒锅放油，油热了之后先把葱白放进去炸出香味，然后再把葱白捞出来不用
3，然后再把鸡蛋液倒进去炒散。等到鸡蛋液炒熟之后，可以把鸡蛋放在一旁。
4,接着再把送米饭倒进去，不停的翻炒，然后与鸡蛋混合之后。再加入点生抽盐进去调味，然后再放点葱花，最后再放点麻油就可以出锅装盘了。