怎么做南国梨酒

如题所述

第1个回答  2016-12-09
南果梨是众多梨子品种中的一员,南果梨的功效与作用却不输于任何一种梨子,因为南果梨的功效与作用表现高丰富营养的营养价值,所以南果梨还是梨中皇后,南果梨含有的各种微量元素达到37种之多。其中南果梨含有的锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果,并且有延年益寿、美容之功效,无怪乎人们把它称为梨中皇后、果中佳果。
原料:南国梨2斤,50度白酒10斤,冰糖适量
南国梨酒的生产过程如下:
1、把南果梨洗净,如有腐烂的一定要切除腐烂部分。
2、将南果梨切碎然后放入瓶中,放入冰糖,再倒入白酒,密封,静置15天左右成酒香即可。
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