炒西葫芦的时候需要把种子去掉吗？？？

Question

如题所述

Answer 1

不需要。

主料：西葫芦200g 

辅料：油适量、盐适量、猪肉适量

1、准备食材。

2、西葫芦洗净切片。

3、肉切片。

4、葱切片。

5、肉片蛋清上浆。

6、锅烧热，放油葱爆锅将肉放入煸炒。

7、将西葫芦放入煸炒。

8、放适量的酱油煸炒。

9、放少量的水煸炒。

10、放适量的盐煸炒。

11、盛盘。