现在学厨师怎么样?是找师傅好还是去学校好?

如题所述

第1个回答  2013-10-13
作为一名退休厨师,给您的建议是寻找一名师傅,厨师学校根本学不了什么东西浪费时间。本人以前就是从八一军烹校毕业!
第2个回答  2013-10-13
建议去学校学习,跟着师傅打杂的时候比较多,自己能动手的机会比较少
第3个回答  2013-10-13
师傅厉害的话就跟师傅 要不然就到学校 完了以后学校这块还负责工作!
第4个回答  2013-10-13
找个好点师傅学比较好,学校里东西都是理论上的 ,而且一些食材都是小菜,你根本就接触不到肉类的食材,现在的菜谱瞬息万变,更新很快,学校学的不怎么管用,还是找一个好点师傅靠得住!师徒关系处理得好的话,他可以教你很多东西!
第5个回答  2013-10-15
不要去学校,浪费学费和时间,最后却什么也学不到,就去一家店里当学徒,不用缴费,学的东西又多点,没那么死板。
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